Forurenede æg kan være spist i danske kantiner og caféer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Fødevarestyrelsen kan ikke udelukke, at der er flere forurenede æg i omløb på det danske marked

Der kan være flere æg på det danske marked, som er forurenet med et giftigt insektmiddel, der spiller hovedrollen i en europæisk fødevareskandale.

Det oplyser Fødevarestyrelsen, efter at der torsdag er sporet 20 ton forurenede æg til Danæg i Christiansfeld.

- Det er en sag, der hele tiden udvikler sig, og efterforskningen foregår i hele Europa. Jeg kan ikke garantere, at der ikke vil dukke nye produkter op på det danske marked, siger Nikolas Hove, Beredskabschef i Fødevarestyrelsen.

- Men der er jo meget strenge krav til sporbarhed, så vi ved hver gang, hvad det er for nogle produkter, tilføjer han.

Nikolas Hoves råd til de danske forbrugere, der ikke har lyst til få en gang insektmiddel med i pandekagedejen eller morgenægget, lyder, at man skal gå efter friske danske æg.

- Og hvis du er i en kantine, så spørg, om de har informationer om. at æggene i maden er tilbagekaldt, siger han.

- Der er stadig 80 procent af de æg, der er fra for eksempel Holland, der ikke er noget galt med. Hvor farmene ikke er blokeret. Så der skulle stadig være gode æg på markedet, tilføjer han.

Millioner af æg er de seneste uger blevet trukket tilbage fra butikshylder i blandt andet Holland, Tyskland, Belgien og Sverige.

De stammer fra producenter i Holland og Belgien, der har sprøjtet mod lus og mider hos høns med et middel, der indeholdt giftstoffet fipronil, selv om det er ulovligt.

Indtil EU's fødevaredetektiver fik sporet 20 ton forurenede æg til Danæg, blev de kogte og pillede æg i juli solgt i fire kilos spande til især kantiner og andre professionelle køkkener.

De bliver tilbagekaldt, men kan altså allerede være spist. De forurenede æg er ulovlige at sælge, men da mængden af giftstoffet er begrænset, er de ikke decideret farlige at spise, fortæller Nikolas Hove.

/ritzau/


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Michael Laudrups vinbiks øger resultat trods tab på kunder

Lokale varer: Bagere får nye muligheder

Nyt samarbejde skal vinde forbrugernes gunst

Dansk chokolade kåret til verdens bedste

1

Centralkøkken bruger 280.000 kroner på ny kæmpegryde

Leder efter madleverandør til 1.200 gymnasieelever

Kunstner bliver restauratør igen

Nu skal landets bedste take away-restaurant kåres

Nyt rådhuskøkken: Kontrasten er slående

Midtjylland skriger på folk til restaurationsbranchen

Forskere vil bruge græs til menneskemad

225 Arla-ansatte er blevet madambassadører

Kontrolfolk har nu et skarpt øje på oregano

Hjælp på vej: Flere bliver uddannet kok

Mille Food tæt på kæmpe-investering

Sticks'n'Sushi nærmer sig halv milliard i omsætning

Gør klar til fem nye restauranter

Test afslører store mængder visne blade fra træer i oregano

Slagteriarbejdere er i gang igen

Skrantende iværksætterselskaber giver staten millionregning

Ugens grin: Konstruktiv lønforhandling

Nordmænd overtager det meste af Geia Food

Den daglige ledelse har også købt en større bid

FødevareBanken på charmeoffensiv

En nybygget rejefabrik står snart til søs

Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange

Fynbo Foods vokser voldsomt i Japan

Tur med kronsprinsparret skal være med til at sætte ekstra fart på

52 Danish Crown-medarbejdere nedlægger arbejdet

Salat får folk til at kaste op

Sanovo skal banke hul i japanske æg

Nyt skattetjek af små og mellemstore virksomheder

DTU sætter sig helt sikkert på fødevarepris

Eksport: Oksekød og ingredienser kan blive stort i Japan

Virksomheder får mange flere påbud om ligestilling

Fiskedirektør har kronprinsen som rejsemakker i Japan

73.000 arbejdsulykker ikke anmeldt af arbejdsgiverne

Lokale fødevarer i nyt udstillingsvindue

Leverandørskifte styrker fynsk identitet

Viborg Streetfood satser på musik

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Sådan beskytter du dine produkter mod fugtskader

Cylindre i rustfrit stål (316L), der er i overensstemmelse med ISO 15552

PALOMAT® styrker salgsteamet

GTS udvikler rådgivningsmarked for private konsulenter

Bliv klogere på udfordringerne ved IoT system tests på EOT

Hvad er Functional Safety

KTR ROTEX® koblinger

Fyldemaskiner fra Trepak International AB

Eurofins tilbyder analyser af tørrede krydderier

Mød Larko Magnet på Elmia Subcontractor

Oplev fremtiden på EOT - Electronics of Tomorrow

Forurenet PUR Skum

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Fuldautomatisk 3D scanning skabte stor interesse på hi 2017

Bæredygtige farver

Pressemeddelelse

Et godt år for metal- og maskinproducenterne

Manuel Changeover Switch fra Socomec

Udsigten til en protektionistisk politik bekymrer den amerikanske bilbranch...

DENIOS - Opbevaring af Trykflasker!

Euro Poultrys inspiration til menuskaberen

Nye gratis versioner af Munters PsychroApp™ og ProApp Datacom™

Webinar om målsætning på CAD data

Send til en kollega

0.293