Et par høns går uforstyrrede rundt i en lille indhegning. Kort derfra passerer store flokke af mennesker, der trasker gennem Food Festival under Aarhus Festuge.
Den lille hønsegård tilhører Niels og Grete Riis. De producerer økologiske æg på deres gård tæt på Hadsten.
- Vi vil gerne møde forbrugerne og informere dem om, hvordan økologiske høns har det. Så vi har taget en udstilling med, der nok er skala én til 500. Så kan vi ligesom vise forholdene, forklarer Niels Riis.