Det sker: Tidens grønne tendenser
Arrangement om nye tendenser og forskning indenfor grøntsager
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Hør om sushi, forskning i tang og hvordan det kan få indflydelse på danskernes mad, eller hvordan det kan lade sig gøre at få unge til at spise grøntsager. Den voksende popularitet Raw food oplever er også på tapetet.
Læs programmet på cateringforum.dk
Tilmelding kan foretages på ida.dk/levs
