Otte fynboer redder Jensens Bøfhus

Banken er tilfreds - nu bliver der måske færre restauranter

Den kriseramte restaurantkæde Jensens Bøfhus ser ud til at overvinde den økonomiske krise, som gennem længere tid har plaget virksomheden: Otte fynske virksomhedsejere skyder "et stort tocifret millionbeløb" ind i moderselskabet Jensens Food Group, som i samme ombæring tager fat på en genopretningsplan, skriver Fyens Stiftstidende.

Redningsplanen betyder, at banken SEB har forlænget sine meget store lån til Jensens Food Group i mindst tre år. Lånene udløb ellers tidligere i år, skriver avisen.

De nye tider for Jensens Bøfhus indebærer også, at odenseaneren Torben Frigaard Rasmussen bliver bestyrelsesformand, mens stifter Palle Skov Jensen fortsætter som eneejer og menigt medlem af bestyrelsen. I forvejen havde Palle Skov Jensen i august overladt ansvaret for den daglige drift til en ny direktør, Dorte Gleie, der kom fra en direktørstilling i akvariet Den Blå Planet.

- Enestående fortrin
Bag genopretningsprojektet står ejeren af virkomheden Plus Pack, Steen Haustrup, der har fået syv andre fynboer med på at skyde penge i Jensens Food Group.

- Jensens Bøfhus har nogle enestående fortrin. Først og fremmest kommer der hvert år fem millioner gæster i restauranterne. Samtidig har man en rekordstor loyalitetsklub på flere end 300.000 medlemmer. Det er to væsentlige forudsætninger for, at det her kan lykkes, siger Steen Haustrup til Fyens Stiftstidende.

Ud over ham selv tæller gruppen af investorer ifølge avisen en af Fyns rigeste mænd, Torben Østergaard Nielsen fra Middelfart, samt advokat Jørn Bonnesen, mens der ikke er sat navne på de øvrige fem.

Til gengæld ligger det fast, at også det engelske konsulentfirma Anpro har en hånd med på redningskransen. Englænderne har lavet en analyse, der viser, at der er store muligheder i Jensens Bøfhus, og Anpro er nu i gang med en plan for, hvad der konkret skal laves om. En plan, som ifølge Steen Haustrup meget vel kan medføre, at der bliver færre end de nuværende 42 restauranter i kæden, skriver Fyens Stiftstidende.

Jensens Bøfhus har de seneste år haft kæmpestore underskud. Efter et forfærdeligt 2015, der endte med et rekordstort minus på 56,5 millioner kroner, blev der sidste år fulgt op med et minus på knap 31 millioner efter skat.









Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Specialordre til LP Kolding

Julekrise hos Toms: Flere produkter trækkes tilbage

Ulovligt dørsalg stadig problem i fiskeribranchen

Ugens grin: Hvilket køn er en computer? - version 2

Mejerister vilde med ny efteruddannelse.

Royal Unibrew laver eget mikrobryggeri

Nyhedsbrev

Brødres pizzadressing hitter

Lille fabrik i Nykøbing Mors sprøjter flasker ud i hele landet

Varo har hul igennem til USA

Kødfri restaurantkæde vil først vokse i Danmark

Satser på cirka 10 restauranter i løbet af fem år

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Ny lov spænder ben for konefinten

Copenhagen Street Food lukker med et musikalsk brag

Nyt rekordoverskud hos Carsoe

Den aalborgensiske leverandør af komplette fiskefabrikker til skibe når snart endnu en milepæl.

Gorm's sætter tal på: Vil åbne fire nye pizzeriaer om året

Flere økovarer både ind og ud af Danmark

Benhårdt sats på restauranter øger omsætning hos Field’s

Madoplevelser er med til at give Field’s omsætningsrekord. Centeret har satset benhårdt på restauranterne - og det giver bonus.

Mænd er mest villige til at spise græshopper og larver

Sukker i årets danske vinhøst

Jysk pålægsfabrik er klar med flytteplan

Det bliver også en modernisering og en markant udvidelse.

Halvdelen af alle arbejdsulykke-sager afvises

Fødevarestyrelsen skal tvangslukke madfuskere

Toms køber en fabrik i Polen

Ingen gider at købe tidligere slagteri

Bagerkæde får millionlussing i nyt regnskab

Carlsberg åbner nyt lille bryggeri

Norden bliver samlet på Grüne Woche i Berlin

Bassist i verdenskendt band åbner ny restaurant i København

Svaneke Bryghus bliver 100 procent økologisk

Bliv klogere på harske fødevarer

Madvognen ruller sig ud på nyt marked

Slut med buræg i Irmas egne varer

Chr. Hansen skal have ny topchef

Også Vejle kommer på street food-kortet

Danish Crown gør klar til at købe op

Frontmatec køber op

Nye produkter sikrede Unibrews indtjening

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Husk konkursauktion over tidligere Schelhase Eftf. Finmekanik ApS lukker på onsdag den 13. december.

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Med ready2_spray lakerer robotten selv

Zebicon ønsker glædelig jul og godt nytår

Her er et udpluk af alle de kraner vi leveret i løbet af 2017 - skal din være den næste?

Modstrøm reducerer fitnesscenters energiforbrug med 25 procent

RS Components udvider porteføljen af lejer

Nu lagerføres Mono excentersnekkepumper og munchere!

Kapslinger (monteringskasser) i højeste kvalitet fra Fibox

3D scanning: Punktskyer i Inventor og Revit

Det kan du lære af en syvårig med favnen fuld af fodboldkort

Miniature gear fra ZF Danmark

Nederman julekampagne Friskluftslangerulle.. KUN 3.500,00 alt inkl.

Kuglefangsløsning til skydebaner og skytteforeninger

Ost er ALPMA´s verden

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Ny laminator hos AAG sætter fokus på endnu hurtigere leveringstider

Eksperter i pakkelinjer og automation

Lancering af DesignSpark Safety giver mulighed for integreret sikkerhed under udvikling af udstyr

VIDEO: Faldsikringsudstyr godkendt helt op til 150 kg - Fyns Kran Udstyr A/S

Video præsentation af ARCA vægskab serie fra Fibox

Nomo - En del til den rigtige løsning! - Alt i lejer

DVC webshop

SMC Pneumatik A/S får ny partner på Djursland.

Clearpoint® 3eco

Send til en kollega

0.299