Fiskedirektør har kronprinsen som rejsemakker i Japan

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Skagerak Pelagic kan imponere sin vigtigste japanske kunde

Kronprinsesse Mary og kronprins Frederik går forrest, når danske virksomheder i disse dage deltager i et kultur- og erhvervsfremstød i Tokyo.

Det markerer 150 året for de første diplomatiske forbindelser mellem Japan og Danmark. Med på rejsen er eksport- og marketingdirektør Christian Espersen fra fiskeriselskabet Skagerak Pelagic i Hirtshals.

- Jubilæet er en god anledning for os til at mødes med vores vigtigste kunde, som jeg har inviteret med til åbningen på den danske ambassade og til gallamiddagen, siger han.

Christian Espersens far begyndte handlen med Japan for 40 år siden. Dengang var det makrel og silderogn, der blev sendt til Solens Rige. I dag er det silderogn, som familievirksomheden tjener sine penge på at sælge.

- Der er sild i de japanske farvande, men vi kan tilbyde rogn, der er saltet. Japanerne stiller store krav til kvaliteten, siger Christian Espersen.

- Vigtigst er det, at rognen knaser, når de bider i den, og så må der ikke være hverken skæl eller ben. Det kan vi garantere med 99,9 procents sikkerhed.

- Hvad betyder det for en virksomhed som jeres, at kronprinsparret er med?

- Det er betydningsfuldt, at jeg kan invitere vores største kunde med til gallamiddagen, hvor den kongelige familie er repræsenteret. Det er første gang, han oplever det.

Fordi Christian Espersen besøger kunderne i Japan seks gange om året, er han ikke en nybegynder i landets skikke.

- Det vigtigste er, at man under et møde aldrig hæver stemmen. Gør du det, så lukker de i som østers, siger han.

- Noget andet er deres omgang med visitkort. Når man får kortet overrakt, skal man modtage det med begge hænder, kigge på det, bukke og putte det i en visitkortholder. Aldrig i baglommen. Jo flere gange du bukker, jo mere respekt udviser du.

/ritzau/


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

FF Skagen køber sildeproducent

Køber aktierne i Skagerak Pelagic af Skagerak Group

Aalborg Streetfood leder efter nye madsteder

Ung, dansk kok næsten til tops ved VM

Vækst i alle landsdele

Ind og ud af branchens ledelser i uge 42

Regeringen vil fjerne bøvlede regler for erhvervslivet

EU beskytter nu den mest danske af alle oste

Dårligt spinatår trækker regnskabet ned

Ny fabrik skal sende mælkepulver fra Hundested til Kina

Flere spisemuslinger kan være et miljøproblem

Varmt vand og krydderolie skal reducere madspild

Stifter af vinfirma konkurs

Intech lukkede aftaler på DanFish

Øl med rav, havtorn og hyben giver initiativpris til Thisted Bryghus

Michael Laudrups vinbiks øger resultat trods tab på kunder

Kinesere så på øl på Vestfyen

Lokale varer: Bagere får nye muligheder

Nyt samarbejde skal vinde forbrugernes gunst

Kunstner bliver restauratør igen

Leder efter madleverandør til 1.200 gymnasieelever

Dansk chokolade kåret til verdens bedste

Nu skal landets bedste take away-restaurant kåres

Nyt rådhuskøkken: Kontrasten er slående

1

Centralkøkken bruger 280.000 kroner på ny kæmpegryde

Midtjylland skriger på folk til restaurationsbranchen

Hjælp på vej: Flere bliver uddannet kok

52 Danish Crown-medarbejdere nedlægger arbejdet

Salat får folk til at kaste op

Sanovo skal banke hul i japanske æg

Nyt skattetjek af små og mellemstore virksomheder

DTU sætter sig helt sikkert på fødevarepris

Eksport: Oksekød og ingredienser kan blive stort i Japan

Virksomheder får mange flere påbud om ligestilling

Fiskedirektør har kronprinsen som rejsemakker i Japan

73.000 arbejdsulykker ikke anmeldt af arbejdsgiverne

Leverandørskifte styrker fynsk identitet

Viborg Streetfood satser på musik

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Alt i instrumentering og slanger med fødevaregodkendelser og certifikater

Oplev Carsten Videcrantz fra Cisco Denmark på EOT: "Living in a Digital World"

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

God kundeservice og gratis strøm om natten

Stemningsvideo - AxFlow på HI messen

JUMO Sikkerhedstemperaturbegrænsere og –vagte

Ny serie af kompakte cylindre i rustfrit stål (316L)

Kapselpåsætter fra Trepak International AB

Tag med på akvakultur delegationstur til Iran d. 12.-14. november 2017

Mød Jacob Hübertz på EOT og bliv klogere på hvordan Vækstfonden støtter op om innovation og startups

Revit & AutoCAD - onsdags tips med Bjørg! Gratis Inspiration

Læs her og forøg dine chancer for at få ønskejobbet serveret!

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

IO-Link fra Balluff

Rustfrit stål og dets betydning i den pneumatiske automatisering

Ara-El anbefaler PXN12C / DXN25C / DXN37C

Massivt fald i investeringerne i britisk bilproduktion

Stort udvalg i lagerreoler fra DENIOS!

Give Elementer har travlt med at levere lejeplader

RS Components introducerer innovative Fluke el-testere til brug under trang...

Få dit eget trykluftkompendium hos Granzow!

Dencon Foods - Higher level certificering

Luftpudefyld fra ALBE Emballage

Lynhurtig produktion og levering fra Kina

Send til en kollega

0.208