Med fire butikker i København og én i Aarhus har indehaveren af madkæden Grød, Lasse Skjønning Andersen, haft travlt, siden han åbnede sin første butik i København i 2011. Men nu skal der endnu mere gang i grødsalget - han vil inden for relativt kort tid op på otte butikker i hovedstaden, skriver Børsen.
Af samme grund er iværksætteren klar til at invitere en medejer om bord:
- Nu har vi talt med flere investorer, og vi har navnligt en, som er meget interesseret, men som jeg ikke vil løfte sløret for, hvem er. Men det er en prominent skikkelse inden for detailhandel, som vil være et perfekt match. Ham er vi meget i dialog med, fortæller Lasse Skjønning Andersen til Børsen.
Til gengæld lader han også forstå, at tidligere planer om at udbrede Grød til London, New York, Amsterdam og resten af verden indtil videre er skrinlagt. Han indrømmer over for Børsen, at han har været naiv, og peger på, at hvis Grød skal ud i verden, så skal der i første omgang fuldstændigt styr på organisationen og grøden.
BREAKING