Dagligvarekæden Fakta præsterede i 2017 sit laveste niveau af madspild i fire år. Sammenlignet med 2016 har Fakta reduceret madspild for mere end 20 millioner kroner, oplyser kæden i en pressemeddelelse.
- Det er et enestående resultat, konstaterer Fakta-direktør Stina Glavind, som især fremhæver Faktas systematiske prisnedsættelse på varer, der er tæt på at nå holdbarhedsdatoen, som forklaring på succesen.
Desuden nævner Fakta, at to andre faktorer spiller ind: Dels uddannelse i disponering og dels ekstra fokus på samarbejde i hele organisationen fra butikker til bagland.