Fakta reducerer madspild for over 20 millioner kroner
Systematiske prisnedsættelser tæt på udløbsdato bliver fremhævet
Foto:Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
- Det er et enestående resultat, konstaterer Fakta-direktør Stina Glavind, som især fremhæver Faktas systematiske prisnedsættelse på varer, der er tæt på at nå holdbarhedsdatoen, som forklaring på succesen.
Desuden nævner Fakta, at to andre faktorer spiller ind: Dels uddannelse i disponering og dels ekstra fokus på samarbejde i hele organisationen fra butikker til bagland.
