Veganske LikeMeat tager en bid af det kødfri marked

Aarhus-iværksætter får specialfremstillet produkter til hele Norden

Veganske alternativer til kød stormer frem, og i Aarhus er iværksætteren Toke Fonsbøl godt i gang med at nappe en god bid af markedet med sin virksomhed LikeMeat Nordic.

Han etablerede virksomheden i 2016 for at handle med veganske produkter fra moderselskabet LikeMeat i Tyskland - og på den korte tid har han fået sparket en lang række døre ind.

- Vores mål var indenfor det første år at lancere i de største detailkæder, og det er mere end lykkedes. På under et år har vi lanceret i Danmark ved Coop og Dansk Supermarked i stærk konkurrence med de etablerede spillere på markedet. I Danmark sælger vi også til Sunset Boulevard, der bruger vores økologiske kebab som deres veggie-alternativ, og vi har lige lanceret ved Glós restauranter i Tivoli og Magasin i København, fortæller Toke Fonsbøl.

Han har også fået fat på aftagere i både Sverige, Norge, Finland og de baltiske lande.

- Vi fik i første omgang et års eksklusivitet fra LikeMeat i Tyskland - et år, hvor vi skulle bevise, at vi kunne sælge produkterne i Norden og Baltikum. Og det kunne vi, så nu har vi en langsigtet aftale på plads, fortæller Toke Fonsbøl til Food Supply.

Fremstillet i Holland
Alle produkterne bliver fremstillet på LikeMeats egen fabrik i Holland - og den danske forhandler fortæller, at det er lykkedes ham at få fabrikken til at lave produkter, som kun er til LikeMeat Nordic.

- På for eksempel det tyske marked sælger de kun på køl, men på vores markeder heroppe er det vigtigt også at kunne tilbyde produkter på frost. Så det laver de nu specielt til os, fortæller Toke Fonsbøl, der får det hele kørt fra Holland til et lager i Haderslev.

LikeMeat Nordic havde i regnskabsåret 2016/17 et underskud på cirka 50.000 kroner, men det tager direktøren med ophøjet ro.

- Man kan ikke skabe noget nyt på et marked med så store konkurrenter uden at bruge penge. Jeg og de partnere, jeg har med, har skudt en hel del penge i det her, og det, der kommer ind, skal i første omgang bruges på at brande LikeMeat, så vi bliver kendte derude. Sidste år og i år handler i høj grad om etablering - så kan det være, at der bliver et overskud næste år, siger han.
.
LikeMeat Nordic har allieret sig med en række ’"foodies" som hjælper med at promovere de kødfri alternativer på de sociale medier.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Kommentarer

Lene Drøgemüller
Likemeat, Tyskland - produceret i Holland ......

Helle Brøcher
hej. Jeg er klinisk diætist med egen klinik i Aalborg. hvor finder man oplysninger om næringsindhold på LikeMeat Nordics produkter - jeg kan ikke finde oplysningerne på LikeMeat Nordics hjemmeside - hverken når jeg søger på engelsk eller tysk. Kan nogen hjælpe? mange hilsner Helle Brøcher, klinisk diætist, diætistklinikken Min Diætist

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Slagtekyllingers liv bliver kortere og kortere

Frugtfirma udvider ejerkredsen

"Drømmejob": Thisted Bryghus søger 25 øl-testere

Insektkvinder sender ny larvebar ud i træningscentre

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Vestjysk slagteri tredobler pladsen

Nyhedsbrev

Hungry er på pengejagt

Online Avis Arkiv

Bragende romkuglesucces klar med ny service

Millioner til nyt partnerskab for dansk fødevareinnovation

Defco med nyt millionminus

Men nu er der lagt op til sorte tal, mener ledelsen, som gør klar til at flytte

Klumme: - Fremtidens mad skal redde verden

Burgerkæde overtager ikonisk restaurant

- Jeg tror bare, at de fandt et sted, som de bare vil have

Endelig - nu forsvinder nedbrændt slagteri

Lettelse på Danish Crown-slagteri i Sæby: Ingen svinepest

Øl med hash: Carlsberg ser tiden an

De sagde nej til Magasin, men ja til Onkel Thomas

Bolcheriet er "kommet til" at lave meget om i Svaneke

Bolchemaskiner ... de skal helst være gamle

Ægteparret bag Bolcheriets tre afdelinger er konstant på udkig efter gamle englændere

Logobolcher er et kæmpehit

Audi, BMW og Mærsk blandt Bolcheriets kunder

Over 75 tons “grimme” tomater er reddet

Nordjyde har opfundet en ny spiseæske

Farvel til alufolie til fastfood

Fødevarekonference sætter fokus på bæredygtig udvikling

Mere dansk mad på vej til Japan

Minister: Iværksættere løber fra regningen

Erhvervsminister Rasmus Jarlov er klar til at skrotte de såkaldte iværksætterselskaber, som kan stiftes for 1 krone

Coca-Cola undersøger muligheder for cannabis-drik

Mærsk investerer i mindre madspild

Ny metode opdager flere salmonellaudbrud

Udskældte Daka får lov til at udvide

Mug får Orkla Foods til at tilbagekalde læskedrik

Ølbryggere vil også sælge "verdens reneste vand"

Kødbollemaskine og isvandsbank sikrer høj effektivitet

Bisca har problemer med chokoladekage

Danmark mod Madspild har vokseværk

Food Supply Magazine er udkommet

Hartmann ansætter ny finansdirektør

Skyder millioner i sensorfirma igen, igen

Industriens køb af teknisk assistance eksploderer

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Alle Berendsen vaskerier har fået tildelt en Kronesmiley af Arbejdstilsynet

Nyheder fra CTI/TI Input MODULER

HF har pr 1. september ansat Thomas Lund

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

60.000 betjeningselementer

Dette billede er taget ugens løb, hvor vi gjorde klar til endnu en prøvebelastning med Waterbags

Dansk kødproduktion - bæredygtig, sikker og i høj kvalitet

Synlighed - Synlighed - Synlighed

RS Components lancerer History Makers-podcast

Skab tillid med klima ikon

Gå ikke glip af verdens største WindEnergy messe!

KTR BoWex Buetandskoblinger

Acton Roadshow 2018, slut for denne gang - Men vi ses måske senere på året!!

Se live demo af Powermax plasmaskæremaskine til Åbent hus den 21. - 22. sep.

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dansk pilfingersikring er populær i USA

20 års jubilæum hos PALOMAT®

Få viden og inspiration på verdens største WindEnergy messe!

Southco’s katalog er fyldt med lækre kvalitets produkter - Bestil det her og bliv inspireret!

Hendishop.dk mere end 3000 produkter til Restaurant, café og catering

Agromek Student Challenge 2018

Slip for besværet med flere leverandører til ventilationsløsninger - MultiA...

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Eftertragtet innovationskonkurrence vender tilbage til FoodTech

Har du den rigtige olie?

Send til en kollega

0.305