Niveauet for december nåede op på 214,7 point, der ligger over det foregående maksimum-niveau på 213,5 tilbage i juni måned 2008. Dette rekordniveau er nået som følge af højere priser på sukker, korn og oliefrø, lyder konklusionen fra FN. Det skriver Børsen i dag.
Indekset viser, at kød- og sukkerpriser er steget til rekordhøjde. Indekset for kødprisen steg således fra 141,5 til 142,2, mens sukkerpriserne i december nåede 398,4 point efter 373,4 point i november. Det er tredje år i træk, FAO registrer stigninger i sukkerprisen.
For majs har FAO registreret den største stigning i fire år i Chicago. Ifølge FAO ventes fødevarepriserne at stige yderligere, med mindre den globale kornhøst vokser »betydeligt« i 2011, lyder en kommentar fra Abdolreza Abbassian, seniorøkonom ved FAO.
Prisen på basisfødevarer, blandt andet ris er lavere end i 2008. Råris handledes senest til 13,90 dollar pr. 100 pund i Chicago sammenlignet med 20,21 ved udgangen af juni 2008.
