23948sdkhjf

Thy som et "Silicon Valley" for fødevarer

| Af Lone Lærke Krog, Nordjyske | Tip redaktionen om en historie

Fødevareklynge, der samler mange aktører om et fælles mål, måske på vej i Nordjylland

Thy Erhvervsforum i Nordjylland er klar til at sætte en ny dagsorden, idet foreningen vil være katalysator for et klyngesamarbejde om fødevareproduktion, forædling og salg.

Visionen "Food Cluster Thy" blev fremlagt på generalforsamlingen i Thy Erhvervsforum torsdag aften i Tilsted af dets formand, Lars Torrild.

- Kan vi her i Thy etablere et fødevarernes Silicon Valley?, spurgte Lars Torrild.

"Silicon Valley" er verdens største klynge, og den består af højteknologiske virksomheder.

Lars Torrild mener, at der er så mange projekter i Thy, der lige nu spiller i den rigtige retning, og som det er værd at bygge på.

80 medlemmer deltog i Thy Erhvervsforums generalforsamling, hvor visionen om "Food Cluster Thy" blev lanceret efter den officielle del med beretning, regnskab og valg.

Efter et oplæg fra Lars Torrild fortalte Hans Chr. Jeppesen fra EUC Nordvest om Nordic Food College, og Palle Jensen fra Føtex fortalte, hvordan detailhandelen også arbejder med at skabe merværdi i kraft af nye samarbejder - ikke mindst om fødevarer.

Deltagerne lavede også en hurtig workshop for at give indspark til det videre arbejde med "Food Cluster Thy".

- Måske om nogle år kan vi kalde os Danmarks førende fødevarekommune, lød det fra én.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Coop donerer mad til udsatte familier i 80 byer

Tomex prøver noget nyt: Tilbagegang

Fødevarekoncernens omsætning dalede cirka 70 millioner kroner

Vestfyen i minus vil ind på flere caféer

Bryggeriet vil også give Jolly Cola et løft

Nyt kalvekoncept er et hit

- Vi rammer skiven, konstaterer Danish Crown

Hvorfor småkager? Det kan jeg ikke huske ...

Småkageproducent gik sådan set bare i gang

Fynske slagterimaskiner slår pjalterne sammen

Nyhedsbrev

Ny toprestaurant vil tilbyde 50 serveringer til gæsterne

Online Avis Arkiv

Delika tjente igen tocifret millionbeløb

Pålægsvirksomheden har lagt listeriasag bag sig

Fødevarestyrelsen lukkede to sorte slagtere

Cateringfirma overtager kantinedrift

Antallet af sorte slagtere er faldet markant

Ugens grin: Med konen på juleshopping

Fantasinavn: Orkla må alligevel kalde pasta for Grøntsagsbånd

Pastaprodukt er ok, mener klagenævn

Udvidelse: Tican jævner 22 huse med jorden

Fødevarestyrelsen beslaglægger 200 gæs, kalkuner og juleænder

Ny fødevarevideo om innovation

Mammen tæt på nyheder i Klovborg

Carlsberg samarbejder i undersøgelse af ølkartel

Varm sommer skæppede godt i Harboes kasse

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Fik du læst: Nu vil Hanegal til udlandet

Økologisk frugt fra udlandet slår rekorder

Ost: Arla køber stort op i Mellemøsten

Medisterpølse mistænkes for salmonellaudbrud

Stort dansk salmonellaudbrud vokser til 33 personer

DI har fundet midlertidig direktør

1

Julefrokost-dilemmaer: Fanger bordet, hvis man siger op?

Ny undersøgelse: Danskerne klar til klimakamp ved middagsbordet

Ny Svansø-ejer: Good Food Group skal vokse gennem udvidelser og opkøb

200 Carlsberg-chefer får en ekstra årsløn

Carlsberg ramt af glas og papir i pilsnere

Familieejet milliardkoncern solgt til kapitalfond

Dagrofa kaster penge efter S-Engros

Studerende opfinder en klimavenlig vegansk ost

Færre danskere laver mad fra bunden

Fra fødevarerester til merværdi

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Nyt sortiment af eksklusive kagemontre til bagerier

PMC Hydraulics vil gerne ønske jer alle en rigtig glædelig jul, samt et lykkebringende nytår.

SEEPEX Nordic A/S holder lukket fra den 22. december til den 1. januar!

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Glædelig jul og godt nytår

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Tak for i år!

Hold buffeten varm med VPD's varmebriks i rustfrit stål

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S!

NYHED: Det pladsbesparende pallemagasin

KL Automatik er UL508A certificeret

7,5 mio. kr. mere til innovation i sjællandske fødevare SMV´er

JEROS hos Orkla Kims

Krøller, klæber eller sætter materialer sig fast i dine maskiner? 

EffiMat takker for et godt samarbejde og glæder os til 2019

Ny video om emballage til mejeriprodukter

Tick Tool Manage, workshop

18. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Ringspann RFK Flangekobling

Endnu en nominering til Gibotech

Nyhed fra Hengesbach

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Garager til førerløse busser i Aalborg

Glædelig jul fra MultiAir

Send til en kollega

0.23