23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Opdateret: Ni år gammel culotte solgt i Aldi

En kunde købte sidste uge en culotte-steg i Aldi i Helsingør. Ifølge mærkningen blev koen slagtet for 9 år siden.

Miriam Dalsborg fra Helsingør fik sig en overraskelse i fredags. Culottestegen, som hun havde købt i Aldi, havde sidste udløbsdato d. 14. februar i år, men ifølge mærkningen blev koen slagtet for godt ni år siden.

Kødet i køledisken i Helsingør stammede fra et polsk slagteri, hvorfra det blev sendt til opskæring i Holland for derefter at blive distribueret af Danish Crown.

Blev ikke fjernet fra køledisken

Efter opdagelsen blev kødet returneret til butikken. Resultatet var dog ikke, som Miriam Dalsborg havde forventet:

- Da jeg opdagede datomærkningen, kørte vi tilbage til Aldi, og mens jeg fandt en medarbejder, gik min datter ned til fryseren for at se, om der lå andre. Og det gjorde der. Medarbejderen lagde da også culotten tilbage i fryseren, så vidt jeg kunne se. Med den begrundelse, at når sidste salgsdag ikke er overskredet, så er varen fuldt lovlig at sælge, fortæller kunden Miriam Dalsborg til Helsingør Dagblad.

Tale om en fejl

Danish Crown har reageret på sagen, som viser sig at bero på en misforståelse:

- Den culotte, det drejer sig om, stammer fra en ko, der blev slagtet d. 18. januar 2011, siger Tina M. Madsen, produktionschef fra Danish Crown Beef.

Når fejlen kan opstå, er det fordi, det polske slagteri har et autorisationsnummer, hvor de første fire cifre er 2002. Det har foranlediget nogle forbrugere til selv at digte på sammenhængen.

- Vi er altid kede af, at forbrugerne ikke kontakter os, hvis de er i tvivl om vores produkter, for så har vi mulighed for at korrigere misforståelser. Især er det ærgerligt, når medierne vælger at tilsidesætte enhver form for research, siger kommunikationsdirektør i Danish Crown Anne Villemoes.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.105|