Slagteren fra Aakirkeby, SJ Bornholm ApS alias Bornholmerslagteren, leverer i dag fast til DøgnNetto i Købehavn, til flere af landets Føtex Food og Dansk Cater.
Ved at udvide produktionskapaciteten vil det åbne for øget afsætning til blandt andet alle Føtex Food-enheder i Danmark samt leverancer til Coop Sverige. Det skriver netavisen Bornholm.nu.
Investeringen lyder i alt på 1.849.660 kr., men virksomheden har søgt om et regionalfondstilskud på knap 555.000 kr.
Bornholmerslagteren venter, at udvidelserne vil øge medarbejderstaben med 8-10 mand som følge af den forøgede afsætning af spegepølser og andre røgvarer.