23948sdkhjf

Aarstidernes overskud er på himmelflugt

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Regnskab: Sidste år nåede det op på 40 millioner kroner

Måltidskasseleverandøren Aarstiderne har fået styr på logistikken, så de økologiske grøntsager, kød og fisk kan leveres med de rette opskrifter.

I 2017 kunne Aarstiderne glæde sig over, at omsætningen var på 672 millioner kroner, og at overskuddet var 40 millioner kroner. Det er mere end en fordobling på fire år, og måltidskasserne står for størstedelen af væksten. Det skriver Frederiksborg Amts Avis.

- Vi har diskuteret måltidskasser siden 2003, og vi satsede helhjertet på dem fra 2012, fordi vi kunne se, at der helt klart var et behov. Men vi vidste også, at det ville blive svært at løse, fordi opskrifterne til måltidskasserne er som en Ikea-manual - de skal være præcise. Hvis vi får en sending blomkål, der ikke er god, skal vi til at ændre i opskrifterne med kort varsel, fortæller Annette Hartvig Larsen, administrerende direktør i Aarstiderne, til Frederiksborg Amts Avis.

De flotte regnskabstal fra 2017 viser, at Aarstiderne fra sit administrative hovedsæde på Krogerup Avlsgård i Humlebæk har fået løst de logistiske udfordringer.

Annette Hartvig Larsen tilføjer dog, at succesen skyldes mange bække små, der bidrager til det gode resultat. Nye typer af grøntsager bliver udviklet på testmarkerne ved avlsgården, og den skærpede fokus på kvalitet og økologi hos forbrugerne er også med til at øge salget.

Virksomheden mangler dog at knække koden til at lave en madpakkekasse til børnefamilierne.

- Det var svært at finde økologiske varer i den rette størrelse og med et indhold, som børnene gad spise. Så den kasse har vi stoppet. I øjeblikket, lyder det fra Annette Hartvig Larsen.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Fynbo Foods bruger 100 millioner kroner på nye linjer

Stor udvidelse af produktionen skal imødekomme stigende efterspørgsel

Lim: Carlsberg har lanceret sin verdensnyhed

Adival mangler chokolade til landmænd

Specialøl-specialist med nyt overskud

Vild konkursrekord i jubelåret 2018

Ugens grin: Sikkerhed fremfor alt

Nyhedsbrev

Det vælter ind med nyheder til Madværkstedet

Online Avis Arkiv

Coop skifter kødbakkerne ud med genbrugsplast

Madiværksættere får chancen hos Irma

Otte projekter er med opløbet

- Det kan vi lære af Big Mac-sagen

Fødevarevirksomheder i Thy rotter sig sammen

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Kokkelandsholdet skal have ny direktør

Dansk pepperoni-producent bekymret over nej til brexit-aftale

Chr. Hansens salg går mindre frem end ventet

Chr. Hansen Holding, der laver enzymer og ingredienser til flere industrier, sælger fortsat for mere

Rekord: Over 200 bryggerier i Danmark

Arla vil selv lave sine reklamer

Ekstremløber skal hjælpe Easyfoods medarbejdere

Ny vidensportal for fødevarefagfolk

DI håber på alternativ Brexit-løsning efter nej til aftale

L&F: Nej til Brexit-aftale skaber stor usikkerhed

Lantmännen Unibake er nu ejer af australsk bageri

Danske Liverpool-fans får egne øl

Har bestilt to specialøl hos Hvide Sande Bryghus

Bryggeri flytter og får udskænkning

Hov-hov - glutenfri havremel afsløret med gluten

Hov - blåt plast i hakket grisekød

- Stort potentiale for vækst i den danske ingrediensbranche

Fiskeriet i Skagen Havn rundede en milliard i 2018

Pølser med metal trukket retur

Direktør har forladt Løgismose Meyers

SPX Flow Technology nærmer sig flytning

Royal Unibrew lander stor hotelaftale

Royal Unibrew har en ny plan

Just Eat begyndte året med rekord

Rejefabrik hårdt ramt af oversvømmelse

Mayonnaise kaldt tilbage

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Kender du Lenzes Smart Motor til horisontal conveying?

Målende sikkerhedsscanner til mobile og komplekse applikationer

Den nye generation af universale temperaturtransmittere

Vindue i nyt plastbæger virker som blikfang

Ara-el præsenterer Ex-d, Ex-e, Ex-de, Ex-dem kontrol paneler

5 Gb GigE visionkameraer med højere datahastigheder på eksisterende Ethernet kabelinfrastruktur

Pressemeddelelse: AMCS overtager Recy Systems

Effektiv organisering af dit lager kan åbne for nye vækstmuligheder

Nemmere rengøring og bedre arbejdsmiljø med et højvakuum anlæg

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

FUGTKONTROL kan du selvfølgelig møde på vandværksmessen i Roskilde

Vind en HADEF 53/07A skraldetalje med ultra lav egenvægt!

Norma kompressionsfittings

Fokus på sourcingstrategi giver endnu flere kundefordele...

Global Supplier ApS er blevet til Elcee ApS

Fantastiske frysetørrede frugter og bær - tættest på frisk

Manicus Teknik din leverandør af KTR koblinger

MULTISAN - pakkemaskine til hvid ost

NYHED! Prolink Serie 13-0 CTP og Serie 13-34 FLT

Nu skyder vi fødselsdagsåret i gang

Manicus Teknik, din leverandør af hydraulik

”Med så mange medarbejdere er det afgørende at vælge det rigtige virksomhed...

Faldsikring på den nemme måde - Fyns Kran Udstyr A/S

RS Components lagerfører nu motorstyringsanalysatorer fra Fluke

Skyd dit nytår i gang med en lidt skævere ansøgning

Send til en kollega

0.184