Mammen Mejeriernes overskud styrtdykkede
Men omsætningen nærmer sig en milliard kroner
Foto: Mammen Mejerierne
Af Henrik Kongsgaard
Omsætningen gik sidste år igen i den rigtige retning, og nåede for første gang op over 900 millioner.
Ifølge ledelsens beretning er 2017-resultatet påvirket af ikke mindst to forhold: Dels at de stigende råvarepriser ikke fuldt ud har kunnet overføres til
salgspriserne i samme tempo, som de er opstået. Og dels at virksomheden i 2017 indkørte et nyt mejerianlæg i Mammen, hvilket har medført ekstra
omkostninger i regnskabsåret.
- Til gengæld er der nu et nyt, moderne mejerianlæg i Mammen, som fuldt ud lever op til en effektiv og rationel produktion, konstaterer ledelsen.
Direktør og ejer Lars Staunsbæk og hans medarbejdere råder nu over et nyt, 3.000 kvadratmeter stort mejerianlæg i Mammen - et projekt til cirka 100 millioner kroner, som har øget kapaciteten fra 8.000 til 20.000 tons gul ost om året.
Størstedelen af Mammen Mejeriernes oste går til eksport.
I gennemsnit havde Mammen Mejerierne sidste år 195 heltidsansatte.
