23948sdkhjf

Sommervejr giver nordjysk isproducent sved på panden

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Is bliver revet ned fra hylderne i disse uger, hvor vejret har været historisk solrigt og varmt

Der bliver spist millioner af is i sommervarmen. Og det har sendt isproducenter på overarbejde.

Hos Premier Is i Thisted er der slået rekord. Det 85 år gamle ismejeri har solgt over 12 millioner is i maj, der var den mest solrige og varmeste måned nogensinde i den tid, DMI har målt temperaturer.

- Vi kan mærke det fra den ene dag til den anden, når solen kommer. Det er som at tænde og slukke lyset.

- Maj er den bedste måned nogensinde for os, så det har været fantastisk, siger kommerciel direktør i Premier Is Christian Brink.

Han fortæller, at Premier Is har omsat for et trecifret millionbeløb i maj.

Læs også: Premier Is trækker produktion tilbage til Danmark

Selskabet, der er ejet af Food Union Group og laver is som Kæmpe Læske, Isbjørn og Astronaut, har sendt medarbejderne på overarbejde.

- Der bliver løbet rigtigt hurtigt hos os lige nu. Vi kører i treholdsskift, så der bliver produceret is 24 timer i døgnet syv dage om ugen, siger Christian Brink.

Det har da også været en ualmindeligt varm og solrig maj. Allerede på den andensidste dag af måneden blev rekorden for antallet af soltimer i maj slået, da tallet krydsede 347. Samlet endte maj med 363 soltimer.

Det er ikke den eneste rekord, som maj slår i år. Måneden slog også alle tiders varmerekord, da gennemsnitstemperaturen nåede 15 grader. Det var 1,2 grader varmere end den seneste rekord fra 1889.

Læs også: Mejerigaarden præsenterer markant overskud

Vejrudsigten viser, at det gode vejr fortsætter. Og derfor fortsætter Premier Is også med at køre for fuld skrue på sine fabrikker, så forhandlerne kan få kolde is til varme danskere.

- Maj har været en rigtig fin måned. Og vi er endda kun lige kommet ind i den første sommermåned, så vi har hovedsæsonen foran os. Vi håber, at det bliver ved.

- Vejrudsigten siger mere sol, og vi er klar til at følge med, siger Christian Brink.

/ritzau/

Mere om: Premier Is


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Nowaco-stifter er død

Preben K. Nielsen stod bag en enorm fødevaresucces

Kendt restauratør tiltalt i stor bedragerisag

Sagen handler blandt andet om indkøb af kød og fisk

Balladen om Thorfisk - lukning eller flytning?

Tyggegummi-projekt erklæret konkurs

Sjællandsk bryghus lancerer øl-snaps

Thorfisk lukker - Scanfish opruster i Hanstholm

Seafood Danmark har opkøbt Taabbel og flytter selskabets aktiviteter i Thorfisk fra Hvide Sande til Hanstholm

Nyhedsbrev

Bilka når madspildsmål 12 år før tid

Varehuskæden har halveret sit madspild. Varehuschef jubler.

Online Avis Arkiv

Madværkstedet nærmer sig udsolgt

Den københavnske fødevaremesse har kun få stande tilbage

Norsk pizzasucces vil åbne 40 steder i Danmark

Kæden har for længst forgyldt sine norske ejere

Rekordår hos Danish Crowns grillspecialister

Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Skare vil udvide sin kødfabrik

Så er øl-is fra Thy klar

Ugens grin: Rod i regnskabet

FoodTech Award 2018: Se de nominerede her

I år konkurrerer syv innovative produkter om at modtage prisen

2

Andersen stopper som formand i Chr. Hansen

Dollarkursen driller ingredienskoncernen Chr. Hansen

Uheld kostede Danforel millioner

Ørredproducenten mistede flere ton fisk

700 æsker romkugler på en måned

Carlsberg-kontor ransaget

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Klingenberg Ost modtager pop op-pris

Flyvende start for øbaseret blomstervin

Øko-pris til Byens Køkken

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

FoodTech får en ny koncepthal

Vesterhavsmost hitter i Taiwan

Danske fødevarer klarer Brexit overraskende flot

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Sjællændere vil lave verdens bedste gin

Carsoe solgt til kapitalfond

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Nye bøfhus-ejere: Skuden er vendt

Ny topchef på plads i Tulip Ltd

Hvert andet selskab overlever ikke syv år

Caspers bornholmske flymad er et hit

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Flytbare reol beslag til containere

Omron introducerer nye IoT proces sensorer til flow (E8FC) og tryk (EFPC)

Berendsen-vaskeris fremtidsmål er at vaske 100 % med regnvand og genanvendt vand

1,5 Ton vs. 125 Ton

Ny konference om Fødevareemballage

Bliv klogere på hygiejnisk design på FoodTech

Skal din næste bakke til dine fødevarer have et mindre klimaaftryk?

Safer Food => Better Business

Kontinuerlig oliedampmåling med Metpoint

Konference stiller skarpt på Ernærings- og sundhedsanprisninger

IPW Systems får endnu en ny udvikler

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Innovationskonkurrence høster ansøgninger fra 45 lande

Fødevareegnet rengøringsløsning til pakkeafdeling hos brødproducent.

Bideskinner – et specialprodukt fra Gravlund Industrigummi

Hør om virksomheders erfaringer med at håndtere udfordringer for materialer i barske miljøer

Next Step kompetenceudvikling

RGTS 1-faset softstarter: let konfiguration og op til 40% reduceret startstrøm

Logistik for e-handlere

Nyt spiralbånd giver en skånsom og nem måde at flytte et produkt ned til et...

Komplette løsninger inden for intern logistik

Elektronikken erstatter hydraulikken - effektivitet og minimal vedligeholde...

Bliv godt klædt på: ERFA-møde om fødevarekontaktmaterialer

Få dit eget trykluftkompendium hos Granzow!

Send til en kollega

0.284