Lidl og Lagkagehuset tilbagekalder

| Af Redaktionen/Ritzau | Tip redaktionen om en historie

Salmonella og plastik i kalkun og rugbrød

Butikskæden Lidl har tilbagetrukket et parti kalkunschnitzler marineret i bagte tomater, efter at der i en holdbarhedsanalyse er blevet påvist salmonella.

Det oplyser Lidl Danmark i en pressemeddelelse.

Kalkunschnitzlerne har sidste anvendelsesdato 19. juni. Tilbagetrækningen gælder udelukkende kalkunschnitzler med denne holdbarhedsdato.

Hvis man under tilberedningen af kødet ikke formår at gennemstege til en kernetemperatur på minimum 75 grader, eller hvis køkkenhygiejnen ikke overholdes, kan der opstå salmonellainfektion.

Lidl opfordrer sine kunder til at smide kalkunschnitzlerne ud eller returnere dem til den nærmeste butik, hvor man vil kunne få pengene igen - også hvis man ikke kan fremvise en bon.

Lidl er ikke ene om at begynde ugen med at kalde varer tilbage.

Bagerkæden Lagkagehuset er mandag blevet opmærksom på, at der kan optræde små stykker plastik i kædens "70%"-rugbrød, oplyser virksomheden i en pressemeddelelse.

Derfor kalder kæden alle "70%"-rugbrød solgt søndag i Lagkagehusets butikker på Sjælland tilbage.

- Vi har en mistanke om, at det kan komme fra en pakning i en varmtvandsbeholder, som er skyllet igennem i løbet af den sidste uge, siger Louise Hechmann, kvalitetschef hos Lagkagehuset, i pressemeddelelsen.

Lagkagehuset opfordrer folk til enten at smide rugbrødet ud eller henvende sig i en butik og få et nyt.

/ritzau/


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Kaffefirma reddet på stregen

Direktør går fra øllet til rejerne

Fire venner har startet bryghus i Farum

Tørke: Bornholmerne må undvære lokale grøntsager

Nyborg Fængsel har succes med sin flødeis

Danmarks første ismejeri bag tremmer er en succes. På tre måneder har de solgt over 2.000 liter is, og der er venteliste på arbejdsholdet.

Ny aftale åbner for mere dansk kød og medicin til Japan

Salg af danske varer til Japan ventes at stige med op til 70 procent, når frihandelsaftale er underskrevet.

Nyhedsbrev

Unge bliver grydeklar hos erhvervsskoles cateringfirma

Orkla køber egne aktier tilbage

Bøde og politianmeldelse til bageri

Royal Unibrew køber op i Frankrig

Hygiejnen halter igen hos Graasten Salater

Too Good To Go runder fem millioner reddede måltider

DTU har fundet leder til nyt Foodlab

Nyt destilleri snart klar med snaps

Køb af baconkæmpe er på plads

Stiftere siger farvel til Rawbite

Kun en enkelt af de tre idémænd bliver hos nøddebar-producenten

Sall Whisky Distillery har huset klar

1

Michelin-kok laver ny restaurant i sin egen stue

Mille Food har købt en ny fabrik

2

Kæmpestor stigning i dansk quinoa-dyrkning

Dan Cake med stor million-forbedring

Kult-burgerbar genåbner: Burgerne bliver som før i tiden

’’Wayne’s World’’ åbner i samme lokaler som for 11 år siden

Tre medarbejdere køber sig ind i Flammen

"Verdens bedste bøffer" kommer fra Slagelse

Listeria: Også Lidl kalder søde majs retur

Hedebølge-tomater får nyt liv i ny madspilds-ketchup

Frikadellepølsegas værre end først antaget

Street food klar i Fredericia

Økologiske øl bliver mere og mere populære

Lidl lancerer nye planteprodukter

En million kroner til fyrede fra Scanflavour

Mild fugleinfluenza fundet i andebesætning

Halv million skal hjælpe Arla-fyrede

Kvindelig kok sejrede i Gudhjem

Hjemmelavet ret til herrefrokost gav pølseforgiftning

Erhvervsminister bliver ny direktør for Dansk Erhverv

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Lead Auditor Miljø (version 2015)

Statistical Process Control (SPC)

Production Part Approval Process (PPAP)

Filterteknik A/S har fået en digital opfriskning

3 grunde til at overveje at låne penge i din virksomhed

Reparation af svejserobot

Measurement System Analysis (MSA)

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Bare rolig - Vi er her hele sommeren!

22.000 stykker aflagt Berendsen-tøj har fået nyt liv i Gambia

Selvom sommeren i den grad er over os, er der stadig gang i butikken hos os

4 tips til dig der skal have firmabil for første gang

Josefine er udlært elektriker hos EL:CON i Roskilde

Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Kontorhoteller er blevet in hos danske virksomheder

Jobsamtalen starter før du aner det

Efteruddannelse i Hygiejnisk design på DTU

Lasse er udlært elektriker hos EL:CON i Aarhus

IATF 16949:2016 Inspirationsseminar

Nyt high flow filterhus i glasfiber

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

HN Group A/S udstiller på FachPack messen i Nürnberg

Christian er udlært elektriker hos EL:CON i Viborg

Tysk økonomi fortsætter sin fremgang, men Brexit kan presse udviklingen

Send til en kollega

0.195