23948sdkhjf

- Fødevareproducenter skal betale uhyrlige summer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

De er presset af store detailkæders tårnhøje bøder ved tilbagetrækning af produkter

I FødevareDanmark, som er brancheorganisation for landets små og mellemstore fødevarevirksomheder, ser man med bekymring på de aftaler, som fødevarevirksomhederne tvinges ind under, hvis de vil sælge deres produkter til de store detailkæder som Dansk Supermarked og Coop.

Seneste tiltag – betaling af store bøder, hvis leverandørens produkt skal tilbagetrækkes fra butikkerne – får FødevareDanmark til at kalde på rimelighed.

- Bøderne er ude af proportioner. Det har karakter af dummebøder, hvor de store anvender deres magt til at kræve noget urimeligt af de små, siger Leif Wilson Laustsen, formand for FødevareDanmark.

En trussel mod forretningen
I FødevareDanmark har man således over de seneste måneder fået henvendelser fra flere mellemstore virksomheder, som er blevet pålagt bøder i størrelsesordenen fra 60.000 og helt op til 240.000 kroner, oplyser organisationen.

- Vi anfægter på ingen måde, at fødevareproducenter skal bøde for en tilbagetrækning. Hvis deres produkt af den ene eller den anden grund ikke lever op til Fødevarestyrelsens krav, skal de selvfølgelig betale for det, og også for den udgift, som det påfører detailkæden at informere sine butikker om tilbagetrækningen. Men det kan aldrig beløbe sig til de uhyrlige summer, som vi ser i dag, siger Leif Wilson Laustsen.

Et eksempel er en fødevareproducent, som kom til at betale 236 gange 250 kr. – altså 60.000 kr. 250 kr. for hver enkelt mail, som Coop sendte afsted til sine Brugsen-forretninger. Leif Wilson Laustsen er bekymret for konsekvenserne af udviklingen:

Frygt

- Det kan betyde, at der er mindre fødevareproducenter, som simpelthen ikke tør indgå aftaler med de store detailkæder af frygt for, hvad en eventuel tilbagetrækning kan koste, siger han.

De store bødepålæg kommer i forlængelse af en anden problematik, som FødevareDanmark tidligere har påpeget, nemlig de "urimeligt lange betalingsfrister" på helt op til 90 dage, som detailkæderne kræver af deres underleverandører. Det presser de små fødevareproducenter på likviditeten.

- Detailkæderne må indse, at de ikke kan agere på den her måde over for de mindre leverandører, hvis produkter de store supermarkeder ønsker på hylderne. Det er ikke fair samhandel, og i sidste ende går det ud over forbrugerne, da de mindre producenter ikke har råd til at indgå aftaler med de store kæder og i stigende grad afstår fra at gøre det, siger Leif Wilson Laustsen.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

- Hold da op: En robot, der kan skænke øl

Vidt forskellige årsager til, at gæster går på FoodTech

Danæg får bøde for Fitness-æg

Formuleringen er nu fjernet fra hjemmeside

Flere fede fotos fra FoodTech

Mennesker, maskiner og mad går op i en højere enhed

Erfaren produktionschef i spidsen for ny produktion

Smartbake har samlet al produktion i Hasselager, så udviklere og bagere kan gå klos op ad hinanden

Smartbake: Patent giver ro i maven

Hartmann vokser på kerneforretningen

Nyhedsbrev

Billedserie: FoodTech er i gang

Se Food Supplys stemningsbilleder

Online Avis Arkiv

Her er årets vinder-mejerier

Lige i plet, lige i skabet og op i en højere enhed

Thise Mejeri rydder (næsten) præmiebordet i mejeridyst

Mejeriet fra Salling vandt fire ud af syv kategorier til International Food Contest

Sjællandere fik pris for ny, spændende filtrering

FoodTech Award gik til lille firma med perspektivrigt membranprincip

Lær mere om fødevaretrends på Foodtech

Carsoe køber op

Brød-iværksætter spejder mod udlandet

Efter bare halvandet år på det danske marked lufter bageropkomlingen Smartbake ambitioner om at kopiere sin succesopskrift til udlandet

Thisted Bryghus arbejder videre med udvidelse

Ny markeds-undersøgelse om miljørigtig hygiejne

Easyfood-direktør: Den nemmeste del er at udvikle et nyt produkt

Konkurrencekraften ryger, hvis der ikke følger en effektiv produktion med, siger Flemming Paasch

Video: Sæby Fiske-Industri sætter turbo på kvalitetskontrollen

To produktionslinjer klarer 176 forskellige produkter

Easyfood tog en radikal beslutning for 20 år siden

Ugens grin: Den effektive maler

Foodtech
Marel vil udnytte data bedre

Koncernen søger data-inspiration i FoodTech Challenge

Brødfabrik ramt af bittesmå metalstykker i brødet

Fremtidens bæredygtige mejeri i fokus

1

Frugt og grønt er fyldt med pesticidrester

22 nye Netto-butikker på vej næste år

I næste måned åbner Netto sin butik nummer 500 i Danmark

Dagrofa bøvler med plastik i cheddarposer

Lantmännen køber australsk bageri

Hanegal dropper aluminium i postejbakken

Fryseeksperter får nyt navn

Foodtech
Stort messeprogram giver optimisme i Herning

Varm sommer gav Carlsberg solidt salg

TekniClean solgt til finsk koncern

Rigmand er købt ud af juicefirma

Slut med vegansk danser-restaurant

Krisestab skal reagere hurtigt på fødevarekriser

McDonald's overrasker med flot resultat

EU-Parlamentet vil have gratis postevand på restauranter

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Se verdensnyhed på FoodTech messen!

ZF Danmark leverer Planetgear i høj kvalitet

Buet glas til mange formål, i høj kvalitet

Lejer til robotapplikationer fra Nomo

Fibox’ standardproduktudvalg udgør mere end 1000 forskellige løsninger

Gummipakninger og tætninger til alle formål

Marton Gazelle som er den 4 på stribe er kommet i hus ved Process Engineering A/S

Din logistik specialist i Danmark

Vil din fødevarevirksomhed eksportere til det globale madmarked?

Nyt samarbejde med Danmarks førende bagerikoncern om teknologisk hygiejnekontrol

MultiAir leverer filtersystem til Bording Fronts A/S

Infrarødt termometer til præcis temperaturmåling

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Fødevareegnet rengøringsløsning til pakkeafdeling hos brødproducent

FoodTech er åbnet med udstillerfremgang

Deltag i vores kundetilfredshedsanalyse >>

PUMPEGRUPPEN A/S udstiller på FoodTech

Høj præcision og sikkerhed med RON dynamometre

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Mød PanPac på Foodtech 2018

Kompakte slæberinge til høj performance miljøer

WEBINAR: Om brugen af optisk måling til vibrationsanalyse

Månedens mest solgte produkt.

Hent jeres kantbukkede emner hos VPD bearbejdning

Send til en kollega

0.247