- Fødevareproducenter skal betale uhyrlige summer

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

De er presset af store detailkæders tårnhøje bøder ved tilbagetrækning af produkter

I FødevareDanmark, som er brancheorganisation for landets små og mellemstore fødevarevirksomheder, ser man med bekymring på de aftaler, som fødevarevirksomhederne tvinges ind under, hvis de vil sælge deres produkter til de store detailkæder som Dansk Supermarked og Coop.

Seneste tiltag – betaling af store bøder, hvis leverandørens produkt skal tilbagetrækkes fra butikkerne – får FødevareDanmark til at kalde på rimelighed.

- Bøderne er ude af proportioner. Det har karakter af dummebøder, hvor de store anvender deres magt til at kræve noget urimeligt af de små, siger Leif Wilson Laustsen, formand for FødevareDanmark.

En trussel mod forretningen
I FødevareDanmark har man således over de seneste måneder fået henvendelser fra flere mellemstore virksomheder, som er blevet pålagt bøder i størrelsesordenen fra 60.000 og helt op til 240.000 kroner, oplyser organisationen.

- Vi anfægter på ingen måde, at fødevareproducenter skal bøde for en tilbagetrækning. Hvis deres produkt af den ene eller den anden grund ikke lever op til Fødevarestyrelsens krav, skal de selvfølgelig betale for det, og også for den udgift, som det påfører detailkæden at informere sine butikker om tilbagetrækningen. Men det kan aldrig beløbe sig til de uhyrlige summer, som vi ser i dag, siger Leif Wilson Laustsen.

Et eksempel er en fødevareproducent, som kom til at betale 236 gange 250 kr. – altså 60.000 kr. 250 kr. for hver enkelt mail, som Coop sendte afsted til sine Brugsen-forretninger. Leif Wilson Laustsen er bekymret for konsekvenserne af udviklingen:

Frygt

- Det kan betyde, at der er mindre fødevareproducenter, som simpelthen ikke tør indgå aftaler med de store detailkæder af frygt for, hvad en eventuel tilbagetrækning kan koste, siger han.

De store bødepålæg kommer i forlængelse af en anden problematik, som FødevareDanmark tidligere har påpeget, nemlig de "urimeligt lange betalingsfrister" på helt op til 90 dage, som detailkæderne kræver af deres underleverandører. Det presser de små fødevareproducenter på likviditeten.

- Detailkæderne må indse, at de ikke kan agere på den her måde over for de mindre leverandører, hvis produkter de store supermarkeder ønsker på hylderne. Det er ikke fair samhandel, og i sidste ende går det ud over forbrugerne, da de mindre producenter ikke har råd til at indgå aftaler med de store kæder og i stigende grad afstår fra at gøre det, siger Leif Wilson Laustsen.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Kaffefirma reddet på stregen

Direktør går fra øllet til rejerne

Fire venner har startet bryghus i Farum

Tørke: Bornholmerne må undvære lokale grøntsager

Nyborg Fængsel har succes med sin flødeis

Danmarks første ismejeri bag tremmer er en succes. På tre måneder har de solgt over 2.000 liter is, og der er venteliste på arbejdsholdet.

Ny aftale åbner for mere dansk kød og medicin til Japan

Salg af danske varer til Japan ventes at stige med op til 70 procent, når frihandelsaftale er underskrevet.

Nyhedsbrev

Bøde og politianmeldelse til bageri

Hygiejnen halter igen hos Graasten Salater

Unge bliver grydeklar hos erhvervsskoles cateringfirma

Orkla køber egne aktier tilbage

Royal Unibrew køber op i Frankrig

Too Good To Go runder fem millioner reddede måltider

DTU har fundet leder til nyt Foodlab

Nyt destilleri snart klar med snaps

Køb af baconkæmpe er på plads

Stiftere siger farvel til Rawbite

Kun en enkelt af de tre idémænd bliver hos nøddebar-producenten

Sall Whisky Distillery har huset klar

1

Michelin-kok laver ny restaurant i sin egen stue

Mille Food har købt en ny fabrik

2

Kæmpestor stigning i dansk quinoa-dyrkning

Dan Cake med stor million-forbedring

Kult-burgerbar genåbner: Burgerne bliver som før i tiden

’’Wayne’s World’’ åbner i samme lokaler som for 11 år siden

Tre medarbejdere køber sig ind i Flammen

"Verdens bedste bøffer" kommer fra Slagelse

Listeria: Også Lidl kalder søde majs retur

Hedebølge-tomater får nyt liv i ny madspilds-ketchup

Frikadellepølsegas værre end først antaget

Street food klar i Fredericia

Økologiske øl bliver mere og mere populære

Lidl lancerer nye planteprodukter

En million kroner til fyrede fra Scanflavour

Mild fugleinfluenza fundet i andebesætning

Halv million skal hjælpe Arla-fyrede

Kvindelig kok sejrede i Gudhjem

Hjemmelavet ret til herrefrokost gav pølseforgiftning

Erhvervsminister bliver ny direktør for Dansk Erhverv

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Filterteknik A/S har fået en digital opfriskning

3 grunde til at overveje at låne penge i din virksomhed

Reparation af svejserobot

Measurement System Analysis (MSA)

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Bare rolig - Vi er her hele sommeren!

22.000 stykker aflagt Berendsen-tøj har fået nyt liv i Gambia

Selvom sommeren i den grad er over os, er der stadig gang i butikken hos os

4 tips til dig der skal have firmabil for første gang

Josefine er udlært elektriker hos EL:CON i Roskilde

Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Kontorhoteller er blevet in hos danske virksomheder

Jobsamtalen starter før du aner det

Efteruddannelse i Hygiejnisk design på DTU

Lasse er udlært elektriker hos EL:CON i Aarhus

IATF 16949:2016 Inspirationsseminar

Nyt high flow filterhus i glasfiber

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

HN Group A/S udstiller på FachPack messen i Nürnberg

Christian er udlært elektriker hos EL:CON i Viborg

Tysk økonomi fortsætter sin fremgang, men Brexit kan presse udviklingen

Intern Auditor Kvalitet

Mezzaniner udgør platformen for indretningen i Skanderborg Ungdomsskole

Er dine filtre klar til sommerferien?

Send til en kollega

0.197