23948sdkhjf

Populært madspildskoncept åbner butik i København

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Siden lanceringen i 2016 har madspilds-appen Too Good To Go været en populær løsning for forretninger, der ønsker at sælge overskudsvarer til forbrugere i stedet for at smide det ud ved lukketid.

Over 10.000 forretninger er med i samarbejdet og tilsammen reddes dagligt 20.000 måltider via Too Good To Go, fortæller organisationen i en pressemeddelelse.

Nu tager Too Good To Go det næste skridt i kampen for en verden uden madspild.

- Hvert år havner en tredjedel af al mad i skraldespanden. Op mod 40 pct. af Europas madspild sker inden maden når ud i forretningerne, og derfor tilbyder vi nu producenter og grossister et sted, hvor forbrugerne kan afhente deres overskudsvarer. Det kan blive nøglen for os i forhold til at spille en endnu større rolle i kampen mod madspild, siger Mette Lykke, adm. direktør i Too Good To Go.

Urtekram, Knorr og Santa Maria er allerede på listen over virksomheder, der vil levere overskudsvarer til den nye butik.

Læs også: Lykkeposer med overskudsvarer skal nedsætte madspild i Kvickly

Det er varer, som af den ene eller anden årsag ikke kan sælges i supermarkederne. Det kan for eksempel være fordi en etiket sidder skævt.

Vi mener, at det er vigtigt at støtte op om nye bæredygtige initiativer. Too Good To Go gør det muligt for os at afsætte de fødevarer, som har for kort holdbarhedsdato til, at supermarkedskæderne kan tage imod dem, forklarer Urtekrams direktør Peter Overgaard.

Som bruger skal man som hidtil benytte den gratis Too Good To Go app for at redde den nye kategori af overskudsvarer, og varerne afhentes så hos Too Good To Go på Nyelandsvej 21C på Frederiksberg.

Det nye afhentningssted indvies den 8. august med besøg af bl.a. H.K.H. Prinsesse Marie samt stifteren af organisationen Stop Spild af Mad, Selina Juul.

Der forventes at være åbent alle ugens dage, og arrangementer offentliggøres løbende på Too Good To Gos Facebook-side.



Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Nye scannere skal give bedre fødevarekvalitet

Søfolk sejler 1.800 km for at fragte Thy-malt til Rusland

Ugens grin: Livslang læring

Danske æg får nyt kvalitetsstempel

Løgismose Meyers klar med ny topchef

Han er hentet fra virksomhedens egen bestyrelse

Fødevarestyrelsen indrømmer: Vi har fejlet

Nyhedsbrev

Jyske sømandschips ligner et kæmpehit

Online Avis Arkiv

Himmerlandskød regner med op imod 50 nye medarbejdere

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Sommerens tørke giver små pommes frites

Fiskefabrik politianmeldt for listeria-fup

Operation X: Virksomheden solgte laks med listeria-bakterier men forfalskede analyse

SIAL: 17 danske fødevarefirmaer under samme hat i Paris

Fiskeselskaber slår sig sammen

Nestlé har solgt for 432 milliarder i år

Gum by Hviid-folk: Vi giver ikke op

Mini-tyggegummifabrik er stadig på vej trods tvangsopløsning

Thorfisk udskyder flytning til næste år

Kendt restauratør tiltalt i stor bedragerisag

Sagen handler blandt andet om indkøb af kød og fisk

Gærende gløgg kaldt retur

Nowaco-stifter er død

Preben K. Nielsen stod bag en enorm fødevaresucces

Balladen om Thorfisk - lukning eller flytning?

Sjællandsk bryghus lancerer øl-snaps

Bilka når madspildsmål 12 år før tid

Varehuskæden har halveret sit madspild. Varehuschef jubler.

Thorfisk lukker - Scanfish opruster i Hanstholm

Seafood Danmark har opkøbt Taabbel og flytter selskabets aktiviteter i Thorfisk fra Hvide Sande til Hanstholm

Tyggegummi-projekt erklæret konkurs

Mikrobryggeri har fart på efter unik fustage-rundtur

FoodTech får en ny koncepthal

Vesterhavsmost hitter i Taiwan

Danske fødevarer klarer Brexit overraskende flot

Sandwichkæde presset af flere dødsfald

Sjællændere vil lave verdens bedste gin

Carsoe solgt til kapitalfond

Bær kaldt tilbage efter fund af metalstykker

Nye bøfhus-ejere: Skuden er vendt

Ny topchef på plads i Tulip Ltd

Hvert andet selskab overlever ikke syv år

Caspers bornholmske flymad er et hit

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Isomasters Minibox kølerum

Boschert-Gizelis høster stor hæder og anerkendelse

Læs Fibox A/S lidt bedre at kende i denne profil video

Central kompressorstyring sænker energiforbrug med 150.000 kroner

FLOWave er en flowmåler med sensoregenskaber

JKS – endnu stærkere indenfor IT- og ingeniørprofiler

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Conveyors med bevægelig ende giver stor fleksibilitet

Slagter Kirkeby går op i røg

Induktiv sensor med analog udgang

Farvede solceller i facaden - også i hvide?

Er du træt af plukfejl og spildtid?

Komplette løsninger til fiskeproducenter over hele verden

AF Packaging Solutions

NaturaTop - aluminiumsfri label til gule og hvide oste

Primoreels udstiller igen på Scanpack

Opnå besparelser og effektivisering med 100% elektriske produktionsmaskiner!

Hold buffeen varm med VPD's varmebriks i rustfrit stål

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Vi leverer hver uge nye svingkraner til alle typer virksomheder i hele Danm...

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Har du brug for at din maskine kan bremse sikkert ned?

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Kender du indvirkningen på trykluft på fødevaresikkerheden?

Send til en kollega

0.256