Populært madspildskoncept åbner butik i København

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Siden lanceringen i 2016 har madspilds-appen Too Good To Go været en populær løsning for forretninger, der ønsker at sælge overskudsvarer til forbrugere i stedet for at smide det ud ved lukketid.

Læs også: Too Good To Go ansætter Endomondo-stifter som ny topchef

Over 10.000 forretninger er med i samarbejdet og tilsammen reddes dagligt 20.000 måltider via Too Good To Go, fortæller organisationen i en pressemeddelelse.

Nu tager Too Good To Go det næste skridt i kampen for en verden uden madspild.

- Hvert år havner en tredjedel af al mad i skraldespanden. Op mod 40 pct. af Europas madspild sker inden maden når ud i forretningerne, og derfor tilbyder vi nu producenter og grossister et sted, hvor forbrugerne kan afhente deres overskudsvarer. Det kan blive nøglen for os i forhold til at spille en endnu større rolle i kampen mod madspild, siger Mette Lykke, adm. direktør i Too Good To Go.

Urtekram, Knorr og Santa Maria er allerede på listen over virksomheder, der vil levere overskudsvarer til den nye butik.

Det er varer, som af den ene eller anden årsag ikke kan sælges i supermarkederne. Det kan for eksempel være fordi en etiket sidder skævt.

Vi mener, at det er vigtigt at støtte op om nye bæredygtige initiativer. Too Good To Go gør det muligt for os at afsætte de fødevarer, som har for kort holdbarhedsdato til, at supermarkedskæderne kan tage imod dem, forklarer Urtekrams direktør Peter Overgaard.

Som bruger skal man som hidtil benytte den gratis Too Good To Go app for at redde den nye kategori af overskudsvarer, og varerne afhentes så hos Too Good To Go på Nyelandsvej 21C på Frederiksberg.

Det nye afhentningssted indvies den 8. august med besøg af bl.a. H.K.H. Prinsesse Marie samt stifteren af organisationen Stop Spild af Mad, Selina Juul.

Der forventes at være åbent alle ugens dage, og arrangementer offentliggøres løbende på Too Good To Gos Facebook-side.



Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Solrig sommer skæpper i kassen hos Paradis

Pepsi køber Sodastream i milliardhandel

Ugens grin: Spil med musklerne

Haarslev-familie vinder over kapitalfond i retten

110 meter høj skorsten kan reducere lugten af døde dyr

Danish Crown strammer skruen

Nyhedsbrev

Rejsegilde på Co-Ro’s ”Powerhouse”

Skidt for suppevirksomhed

Capnovas danske suppesats lukker butik og omorganiserer virksomheden.

Danske slagtermestre stævner EU-Kommissionen

Brancheorganisationen Danske Slagtermestre har netop stævnet den danske konkurrencekommissær i EU, Margrethe Vestager, for inhabilitet i sag om spildevandsafgift, som tilgodeser store danske slagterier på bekostning af de mindre.

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Glasfund i pulled pork fra Jensens Bøfhus

Kanonår for dansk restaurationsbranche

Ny Them-direktør vil kigge på eksporten

Slagtere får de mindste lønstigninger

Generation Food Award afholdes for anden gang

Regeringen vil proppe mere sund mad i danskerne

Stærk sommer giver opjustering hos Carlsberg

WeDoBurgers lukker og slukker

Grise strømmer til danske slagterier

Rekordsalg af is og sodavand

Nu vil fødevarekæmper halvere madspildet

En lang række store virksomheder går sammen i nyt initiativ

Svindelforebyggelse gælder nu også emballagen

Mange emballager er dog så avancerede, at det er svært at snyde

Nordisk Tang scorer et "større millionbeløb"

Nu skal der sættes fart på at udnytte kæmpestort potentiale

Smartbake skifter til måltidskasse-ekspert

Bagerikoncernen har indgået millionaftale med RetNemt

1.260 pakker jordbæryoghurt trukket tilbage

Smukfests overskudsmad bliver til 6.250 måltider

Københavns Madhus får ny direktør

1

Smukfest bruger kaffegrums i sæben

Giftigt mel tilbagekaldes

Kødproducenter vil også være kødfri

Plyndrede lastbil for chips til 80.000 kr.

Just Eat vil også levere morgenmad

Coop tilbagekalder frikadellepølser på grund af gas

Guld til dansk likør

Svaneke Bryghus får ny direktør

Fødevarekoncern om 2017: Forfærdeligt

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Svingnings- og Chokdæmpere fra WILLBRANDT Gummiteknik

Buhl & Bønsøe på LabDays 2018

Markedets bedste stregkodescanner

Sikrer konkurrenceevnen med en kontrolleret hygiejneproces

Hvilke udfordringer har, digitaliseringen?

Danskudviklede, miniature induktive sensorer med integreret IO-link kommunikation

Besøg EGE special sensorer på Brøndby messen 2018

Kræsne katte ville vælge …. en Paintainer® spand

Gevindnitter til ekstreme opgaver

Lead Auditor Kvalitet (På dansk & engelsk)

Vores avancerede 3D-laser udstyr giver præcise målinger

Bageri køber fødevaregodkendte reoler til kølerum

Simens og Ultrafilter Scandinavian - Breating air system

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Små brugervenlige cirkulationspumper

Dansk fællesstand på AgroProdMash 8. – 12. oktober 2018 - skyd genvej til det russiske marked

RS Components introducerer branchens første IIoT sensor-udviklingssæt fra HARTING

Ny svingkran til værkstedet, produktionen eller et helt tredje sted?

Optimering af Sandpiper Membranpumper

Trykmåling og trykregulering hos Burkert Danmark

Pas på hænderne, håndværker!

Hvem vinder årets GS1 Pris?

Lead Auditor Miljø

IMA dairy food BENHIL

BONFIGLIOLI forhandles af Salicath ApS

Send til en kollega

0.275