23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Smukfests overskudsmad bliver til 6.250 måltider

Burgere, nudler, sushi, chili con carne og tacos får nyt liv

Burgere, nudler, sushi, chili con carne og tacos er blot nogle af de retter, som gæsterne på årets musikfestival i Skanderborg, Smukfest, kunne mæske sig i på festivalpladsen. Søndag begyndte Fødevarebanken at samle overskudsmad ind fra madboderne - og det bliver til store mængder forskellig mad, som 83 organisationer for udsatte i Nord- og Midtjylland nu får fornøjelsen af.

- Sidste år fik vi 2,5 ton mad, og vi forventer cirka samme mængde i år. Det bliver til 6.250 måltider, siger Jesper Kinnerup, der er driftschef for Fødevarebankens Aarhus-afdeling.

Han fortæller, at modtagerne især er glade for den store variation af madvarer, som kommer fra Smukfest.

- Det er blandt andet forskellige grøntsager, brød og kød. Ofte modtager vi 10 paller af den samme mad, så det, vi får fra Smukfest, er en del mere varieret, siger Jesper Kinnerup.

Det er fjerde år, at Fødevarebanken og dens modtagere, som primært er krisecentre og væresteder, nyder godt af samarbejdet med Smukfest.

/ritzau/

BREAKING
{{ article.headline }}
0.079