Smukfests overskudsmad bliver til 6.250 måltider
Burgere, nudler, sushi, chili con carne og tacos får nyt liv
Arkivfoto. Fødevarebanken
- Sidste år fik vi 2,5 ton mad, og vi forventer cirka samme mængde i år. Det bliver til 6.250 måltider, siger Jesper Kinnerup, der er driftschef for Fødevarebankens Aarhus-afdeling.
Han fortæller, at modtagerne især er glade for den store variation af madvarer, som kommer fra Smukfest.
- Det er blandt andet forskellige grøntsager, brød og kød. Ofte modtager vi 10 paller af den samme mad, så det, vi får fra Smukfest, er en del mere varieret, siger Jesper Kinnerup.
Det er fjerde år, at Fødevarebanken og dens modtagere, som primært er krisecentre og væresteder, nyder godt af samarbejdet med Smukfest.
/ritzau/
