Smukfests overskudsmad bliver til 6.250 måltider

Burgere, nudler, sushi, chili con carne og tacos er blot nogle af de retter, som gæsterne på årets musikfestival i Skanderborg, Smukfest, kunne mæske sig i på festivalpladsen. Søndag begyndte Fødevarebanken at samle overskudsmad ind fra madboderne - og det bliver til store mængder forskellig mad, som 83 organisationer for udsatte i Nord- og Midtjylland nu får fornøjelsen af.

- Sidste år fik vi 2,5 ton mad, og vi forventer cirka samme mængde i år. Det bliver til 6.250 måltider, siger Jesper Kinnerup, der er driftschef for Fødevarebankens Aarhus-afdeling.

Han fortæller, at modtagerne især er glade for den store variation af madvarer, som kommer fra Smukfest.

- Det er blandt andet forskellige grøntsager, brød og kød. Ofte modtager vi 10 paller af den samme mad, så det, vi får fra Smukfest, er en del mere varieret, siger Jesper Kinnerup.

Det er fjerde år, at Fødevarebanken og dens modtagere, som primært er krisecentre og væresteder, nyder godt af samarbejdet med Smukfest.

/ritzau/