23948sdkhjf

Arla åbner nyt innovationscenter

Arla vil bygge et banebrydende innovationscenter i Nr. Vium for at udforske vallens fulde potentiale. Som en del af Arla Foods Ingredients skal det nye center huse førende forskere og innovatører, der vil udforske og levere nye måder at bruge mælk og valle på, for at imødekomme den voksende verdensbefolknings behov.

Med en investering på 36,3 mio. EUR skaber Arla nu et center for forskning og udvikling inden for valle og mælkebaserede ingredienser.

Peder Tuborgh, administrerende direktør for Arla Foods, siger:

- Vi ved, at mælkens næringsstoffer kan spille en vigtig rolle for at sikre en sund og afbalanceret kost for mennesker over hele verden. Med det nye innovationscenter vil vi bruge avanceret forskning og teknologi til at udforske mælk og valles fulde potentiale som ingredienser til fødevarer og specialiseret ernæring.

Investeringen i innovationscentret, som forventes åbnet i 2021, blev for nyligt godkendt af Arla Foods’ bestyrelse. Centret er en del af Arla Foods Ingredients (AFI), Arlas datterselskab, der har transformeret valle fra det, der engang blev betragtet som et affaldsprodukt, til ingredienser der bruges til spædbarnsernæring, klinisk ernæring, sportsernæring, specialiseret ernæring samt andre føde- og drikkevarer.

- Vores fokus er at udforske alle komponenter i mælk og valle og kombinere dem for at forbedre produktets næringsmæssige eller funktionelle værdi. Det vil vi undersøge endnu dybere i vores nye innovationscenter, siger Henrik Andersen, direktør i Arla Foods Ingredients.

Det nye innovationscenter vil være placeret i Nr. Vium tæt på Arla Foods Ingredients største produktionssted, Danmark Protein. I centeret vil forskere, teknikere og innovatører dække alle aspekter af forskning og udvikling inden for valle og mælk. Fra avancerede separationsteknologier til at isolere specifikke dele af valle eller mælk - til varmebehandlings- og pasteuriseringsteknologi for at forbedre funktionaliteten og holdbarheden.

Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Nordex Food nåede over de 2 milliarder

Direktøren lovede ikke for meget

Frugtsnack-producent skuffet over regnskab: Vokser for langsomt

Corona har åbnet nye markeder for UV-leverandør

Øget priskonkurrence presser Palsgaard

Ny rekord og nyt produkt: Bülows lakridser i topform

Geia Food med ny rekord er klar til yderligere vækst

Nyhedsbrev

15.525 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Online Avis Arkiv

Fiskefabrik investerer millioner i nyt røgeri

Lantmännen Unibake med stærkt forbedret bundlinje

Schulstad solgte mere, men tabte 41 millioner

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Ifølge Dan Duck har en fejlagtig kontrolrapport smadret virksomhedens omsætning og omdømme

Ekspertgruppe: Hjælpepakker bør slutte 8. juli

Postevand-firma fik sit første underskud

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Aftale med Kokkelandsholdet er guld værd for Gråsten Fjerkræ

Tæt på millionen: Gråsten Fjerkræ ser corona som et bump på vejen

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Laksefamilie fik næstbedste resultatet nogensinde

Is-ægtepar har udsat eksportdrømmen

Leverpostejfabrik lukker

.

Meyers åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Efter rekordår: Cabinplant kæmper med 2020-budget

Danish Crown klar til at bygge nyt kæmpedomicil

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Novozymes nød godt af hamstring af mad

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Specialfremstillede gummiprofiler i europæisk topkvalitet

AutoCAD: Gode muligheder for opgradering af kompetencerne

Undgå maskinnedbrud og overophedningsskader!

Hold styr på dokumentationen på løftegrejet med CS-Portalen

Siemens Simatic Drive Based Controller

SynFlex udvider sit tape-sortiment markant

Release: Rockwell Automation Studio 5000 Logix

SILHORKO skal rense regnvand i Aarhus-bydelen NYE

Lad os skabe varmen og forlæng sommeraftenerne!

Kompakt, alsidig og stærk frekvensomformer

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

Bernstein A/S leverer et flot resultat for 2019

Når standard-modellen bliver opgraderet

Webinar om Festos nye decentrale installationsnetværk

SMC International Training gør danskerne til eksperter

Ucrete CS - et nyt, enestående, UV-resistent industrigulv

Plastpalle af 100% genbrugsplast fra danske husholdninger

Skal vi skræddersy din brandsikre container?

PCSCHEMATIC Cabledim opgraderet til version 3.0

Bliv klogere på designprocess og FEM på bare 30 minutter!

Vi implementerer ROB-EX - også digitalt

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

WiFi temperatur alarm

Nyhed på klee.dk - Gates TPU remme!

Send til en kollega

0.158