23948sdkhjf

Klingenberg Ost modtager pop op-pris

| Af Redaktionen/bda | Tip redaktionen om en historie

Det er første gang prisen uddeles

Klingenberg Ost, der står bag en kæde af butikker med gourmetoste, er blevet kåret som Årets Ostepioner på Fødevaredagen afholdt af Landbrug og Fødevarer.

Det glæder Kasper Østergaard, direktør for Klingenberg Ost, at arbejdet med at tænke ud af boksen - og i Klingenbergs tilfælde også en smule ind i boksen - bliver honoreret med en pris.

- Vi er meget beærede over, at få tildelt denne pris, som viser at også andre lægger mærke til de mange tiltag, vi har gjort for at fremme danskernes kærlighed til god ost, fortæller Kasper Østergaard, direktør i Klingenberg Ost.

Prisen blev givet for, at Klingenberg Ost tænker innovativt i en tid hvor danskernes indkøbsvaner er foranderlige, sagde Flemming Nør-Pedersen, direktør i Landbrug & Fødevarer følgende til Kasper Østergaard.

-  (...) Du åbner ostehandlere – en kæde med indtil videre fire butikker. Et flot koncept. Du italesætter og iscenesætter osten. Det skal du have cadeau for, sagde han.

Prisen er nyindstiftet og supplerer Mejeriprisen, der er blevet uddelt siden 2016. Mejeriprisen er tidligere gået til supermarkeder med særligt højt salg af æg- og mælk, og derfor manglende der en kategori til osteproducenterne.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Fantasinavn: Orkla må alligevel kalde pasta for Grøntsagsbånd

Pastaprodukt er ok, mener klagenævn

Udvidelse: Tican jævner 22 huse med jorden

Fødevarestyrelsen beslaglægger 200 gæs, kalkuner og juleænder

Ny fødevarevideo om innovation

Mammen tæt på nyheder i Klovborg

Carlsberg samarbejder i undersøgelse af ølkartel

Nyhedsbrev

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Online Avis Arkiv

Varm sommer skæppede godt i Harboes kasse

Fik du læst: Nu vil Hanegal til udlandet

Økologisk frugt fra udlandet slår rekorder

Ost: Arla køber stort op i Mellemøsten

Medisterpølse mistænkes for salmonellaudbrud

1

Fødevarevirksomheder sætter turbo på emballagerevolutionen

Fremtidens løsninger bliver i høj grad med genanvendte eller nedbrydelige materialer

Tican og SB Pork fusionerer

De to slagterier tjener igen penge efter svære tider

1

Ny aftale med Japan øger dansk eksport for milliarder

Stort dansk salmonellaudbrud vokser til 33 personer

Nu vil Daasbjerg sælge andehjerner

Produktet bliver kaldt "A la foie gras"

Fødevarevirksomheder ser på fremtidens madscene

Ny bøfboss: Jeg kan redde 1.000 job

- Jeg bruger sindssygt meget tid på LinkedIn

Karsten Nielsen fra Food from Denmark: Netværk er altafgørende

Se listen: Her er fødevareindustriens største skatteydere

EU strammer reglerne for transfedt i mad

Ægtepar lancerer en stribe fødevarer i 2019

Kimber Foods satser ikke mindst på en serie nye snackprodukter

Naturmælk sætter nye rekorder

DI har fundet midlertidig direktør

1

Julefrokost-dilemmaer: Fanger bordet, hvis man siger op?

Ny undersøgelse: Danskerne klar til klimakamp ved middagsbordet

Ny Svansø-ejer: Good Food Group skal vokse gennem udvidelser og opkøb

200 Carlsberg-chefer får en ekstra årsløn

Carlsberg ramt af glas og papir i pilsnere

Familieejet milliardkoncern solgt til kapitalfond

Dagrofa kaster penge efter S-Engros

Studerende opfinder en klimavenlig vegansk ost

Færre danskere laver mad fra bunden

Fra fødevarerester til merværdi

Carlsberg lancerer fadøl uden alkohol

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Stop statisk elektricitet før det starter

Nu det jul igen, og nu det jul igen

Ergonomiske pluk

Stort udvalg i funktionssikre kabler og styrekabler

Lær at arbejde med punktskyer i Revit og AutoCAD, workshop

17. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Ara-el præsenterer Socomecs DIRIS DIGIWARE

IMA DAIRY & FOOD Hamba-Gasti forhandles af Bull Salicath ApS

16. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Christian er udlært elektriker hos EL:CON i Fredericia - og han tager gerne ansvar

15. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Frysetørret kylling

Dampledning - Kondensat ledning

EffiMat ønsker glædelig jul og godt nytår

Vil du være helt skarp på fremtidens firmware?

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Fibox inspektions-vinduer til montering på alle typer materialer

Robotmarked i vækst kræver dygtige partnere

PanPac ønsker glædelig jul og godt nytår

Eksportnetværk for fødevarevirksomheder

Nyt lift-katalog fra CP

Vault Workshop

Hvilke Siemens softwareversioner benyttes der i dag?

14. December - "En informativ julekalender til maskingale mænd"

Send til en kollega

0.298