23948sdkhjf

Pædagog vil være fuldtidsbrygger

Landskendt brygger tror på, at han kan leve af det

1. november springer René Hansen fra Det Lille Bryggeri i Bringstrup ved Ringsted ud som ølmager på fuld tid. Han har hidtil haft et 37-timers job som socialpædagog ved siden af 50 ugentlige arbejdstimer i bryggeriet, men nu dropper han pædagogikken.

Det skriver Sjællandske Medier.

Sidste år investerede René Hansen i et nyt produktionsanlæg og en udbygning af bryggerilokalerne i en gammel smedje.

- Før har jeg haft for lille et anlæg og haft for lille produktion til at kunne leve af det på fuld tid. De sidste år har jeg lavet investeringer, så nu har jeg et setup, der gør det muligt, siger René Hansen til Sjællandske.

Han begyndte at brygge øl i 2009 og har siden da opnået stor anerkendelse blandt ølkendere. I fire af de seneste seks år har Det Lille Bryggeri ligget i top fem på Danske Ølentusiasters liste over de bedste bryggerier i hele Danmark. Også i år er bryggeriet indstillet til prisen, endda af tre af ølentusiasternes lokalafdelinger.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ægtepar tjener millioner på Aarhus Street Food

Nyt bryghus lader Facebook-følgere få indflydelse

Kadeau vil sælge smørrebrød ved Hammershus

Ny direktør for kokkelandsholdet klar

Sten Sloth Knudsens afløser udpeget

Kødkoncern ramt af nyt millionunderskud

Regeringen skrinlægger klimamærke på fødevarer

Nyhedsbrev

Havrefras-maskine kører uden knas på 16. år

Online Avis Arkiv

Ginproduktion flytter ind på gods

Danske virksomheders skattebetaling satte rekord

Ugens grin: Det grådige skattevæsen

Sommer: Bone's fik mindste plus siden 2003

Nu giver Vestfyen den for alvor Jolly-gas

Fare på færde: Kagefabrik evakueret

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Ny fabrik: Aller Aqua vil bruge 100 millioner kroner

En times Schulstad-produktion ramt af mug

System Frugt har vendt skuden

Nakskov Mill Foods får ny topchef

Dan Jensens afløser bliver leder af to virksomheder

Viborg Bryghus skifter direktør

Efter fem år i fangenskab kan stjålet kalv nu komme hjem til mejeri

Andelsmejeri tjente seks millioner

- Nogle siger, at vi snyder; men det gør vi ikke

Whiskey-elsker har lavet et amerikansk mikrodestilleri i Jylland

- Whiskey-boomet er helt vildt

Knaplund Destilleri er kommet med på en vogn i fuld fart

Skare Food skærer i overskuddet

Arla vil igen lancere 15 nye økoprodukter

Sådan skal dansk gastronomi styrkes

Bryghus bruger fem millioner på udvidelse

Arla klar med klimaplan, der omfatter 70 mejerier

Frilandsmedister ramt af salmonella

Kassen tom i konkursramt tyggegummifirma

Sjællandsk bryghus på kanten af konkurs

Korrosion: Leverpostej kaldt tilbage

Domino's Pizza drejer nøglen om i Danmark

Salmonella fundet i medisterpølse

Nordic Sugar kan nu lave rent dansk øko-sukker

Kokkeriet går i luften med Singapore Airlines

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Michael Larsen ny Sourcing Specialist hos Würth Industri Danmark

DiaLabXpo – unik opbygning og design

SCHMIDT Koblinger

Ny rustfri transportørkæde produktion hos DK Transportbånd

Velkommen til Michael Lautrup - Produktspecialist hos Würth Industri Danmark

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Effektiv luftfordeling i fitnesscenter

BILA udvider salgsteamet i Food afdelingen

Gør som SCT transport! Køb løftegrejet online! Få samme muligheder på Transport 2019 eller lige her

Nyt produkt: Stor Line Vac i rustfrit stål til fødevare, farmaceutika og kemikalier

Færre sygedage pr. medarbejder

SMC opruster salget i Sydjylland

Prevas udvikler nyt software framework til testsystemer

Hvide facader med solceller

Ara-el præsentere ATyS S

Adm. direktør Christian B. Lund, Nørresundby, fylder 60 år den 20. marts 2019.

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Fødevarer til et sundere liv

Stjernestøv over EOT: Astronaut Andreas Mogensen på plads som speaker

IO-Link - hvad er det?

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos...

Det kan du opleve til Plast og 3D måleteknik 2019

Mangler du noget til din fødevareproduktion?

PRODUKTFOKUS: Ergolash surringer

Send til en kollega

0.178