Her er Årets danske Bryggeri
Gymnasiekammerater gik helt til tops
Morten Lundsbak og Jacob Storm er gymnasievenner. Idéen til bryghuset kom via en skoleopgave. I dag er bryghuset ifølge Danske Ølentusiaster blandt de bedste bryggerier på verdensplan. Foto: Danske Ølentusiaster
Af Henrik Kongsgaard
Titlen blev lørdag uddelt af Danske Ølentusiaster, som fremhæver, at bryghuset gennem en årrække har været blandt verdens bedste bryggerier. Op imod 70 procent af øllet bliver eksporteret til øldrikkere i hele verden.
- Bryghusets lokale forankring, kvalitetsøl og innovative tilgang til øllet sikrer prisen, konstaterer Danske Ølentusiaster i en pressemeddelelse.
Hæderen falder i særdeles god jord hos Amager Bryghus, som blev grundlagt i 2007 af de to gymnasiekammerater Morten Lundsbak og Jacob Storm.
- På Amager Bryghus tillader vi os at være stolte i dag. Stolte over, at de danske ølentusiaster belønner efterhånden mange års svedigt og støvet knokleri med denne fornemme pris. Og stolte over, at Danske Ølentusiaster i år har turdet træde ud af skyggerne og vove lidt andet og mere end at belønne mainstream, siger direktør Morten Lundsbak.
Han og makkeren Jacob Storm modtog på Danske Ølentusiasters Ølfestival i maj Den Danske Ølpris 2018 for at være en af grundstenene i ølrevolutionen. Årets danske Bryggeri 2018 understreger dermed Amager Bryghus’ betydning for det danske ølmarked, nævner Hans Peter Jepsen, landsformand hos Danske Ølentusiaster.
Årets danske Bryggeri findes ved direkte afstemning blandt Danske Ølentusiasters 8.700 medlemmer. 1.123 medlemmer stemte ved årets afstemning, hvilket er en stigning på 36 procent.
