23948sdkhjf

Madprojekter kan nu søge penge

Ny Nordisk Mad står klar med millionpulje

Har man et spændende projekt, der kan udvikle den nordiske madkultur, er der nu mulighed for at søge penge fra Ny Nordisk Mad til at føre det ud i livet.

Ny Nordisk Mad, der er Nordisk Ministerråds samarbejde om at fremme en bæredygtig madudvikling, står klar med en pulje på 1,5 millioner kroner.

Alle, der har idéer, samarbejder og projekter, som opfylder de definerede målsætninger og kriterierne, er velkomne til at søge. Men styregruppen er især interesseret i ansøgninger inden for følgende områder:

- Offentlig mad, for eksempel skolemad, eller mad til børn i børnehave eller SFO
- Bæredygtig udvikling og kommunikation om nordisk madkultur og den nordiske hverdagsmad
- Bæredygtig måltidsturisme

Der lægges især vægt på, at projektansøgningerne skal kunne videreudvikle idéerne om nordisk mad og betydningen af nordisk mad i fremtiden, styrke netværk og skabe nye samarbejdsmuligheder mellem de nordiske lande, formidle viden samt give en effekt på langt sigt.

– Nordisk Ministerråds arbejde med Ny Nordisk Mad handler om at aktivere energien fra gastronomien, for at så mange som muligt kan få gavn af resultatet. Dette afspejles også i denne ansøgningsrunde, siger Mads Frederik Fischer-Møller, seniorrådgiver i Nordisk Ministerråd i forbindelse med den nye ansøgningsrunde.

Ny Nordisk Mad, der blev etableret med 12 nordiske kokkes madmanifest i 2004, har gennem årene haft en række forskellige ansøgningsrunder. De har ifølge Nordisk Ministerråd hver især været med til at forme udviklingen af den nordiske madkultur og et stærkt netværkssamarbejde.

Det er muligt at søge op til 600.000 danske kroner pr. projekt. Ansøgningsfristen er 1.maj, og ansøgningsskemaet kan findes her: Ansøgning

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ny Kohberg-direktør lover hurtige sorte tal

Kigger på sortiment, produktion og logistik

Legesyge ølfolk bag Årets danske Ølnyhed

Delika ramt af metal i kylling

Coop leder igen efter de bedste lokale varer

Ugens grin: Forvirret lærling

200 mejerifolk vil opdateres på ny forskning

Nyhedsbrev

Sådan overlever fødevarebranchen med bæredygtighed

Man er nødt til at tro på det, fastslog en stribe fødevarefolk

Online Avis Arkiv

Kæmpekoncern vil have fat i danske veganere

Stigende råvarepriser gør ondt på fiskefabrik

Solstrålehistorie: Hun har reddet ny emballagekomet

Årets Food Innovator Award gik til kvinden bag bæredygtig omlægning

Fagfolk deler viden ud om sunde fødevarer

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Mange flere vil være kokke eller tjenere

- Jeg kniber mig selv i armen, siger direktør

Laksefabrik med nyt millionoverskud

Her brygger de en hyldest til Jan Mølby

Anklager kræver milliardbøde til Carlsberg i tysk kartelsag

Cateringbranchen opruster med ny forening

Naturli' Foods vil indtage USA

Satser på at sælge over en million produkter det første år

Fødevarevirksomheder går i kamp for bæredygtighed

Dansk ølrekord med røde myrer og lyserøde prutter

Sidste år kom 1.825 nye øl på markedet

1

Hospitalskøkken har hakket 50 procent af madspildet

Vingård klar med nyt madmarked

"Dansk Kalv" skal være bæredygtig

Ægtepar tjener millioner på Aarhus Street Food

Nyt bryghus lader Facebook-følgere få indflydelse

Kadeau vil sælge smørrebrød ved Hammershus

Ny fabrik: Aller Aqua vil bruge 100 millioner kroner

En times Schulstad-produktion ramt af mug

Arla vil igen lancere 15 nye økoprodukter

Sådan skal dansk gastronomi styrkes

Bryghus bruger fem millioner på udvidelse

Arla klar med klimaplan, der omfatter 70 mejerier

Frilandsmedister ramt af salmonella

Kassen tom i konkursramt tyggegummifirma

Sjællandsk bryghus på kanten af konkurs

Korrosion: Leverpostej kaldt tilbage

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Saint-Gobain bidrager til Swecos DGNB guld-certificering

Hvordan går leverandørstyring og bæredygtighed hånd i hånd?

Wila A/S ansætter save- og lagermedarbejder

Gratis download af e-paper: Den adaptive maskine

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Guldpakken - Messeudstyr

Enkel integration af små nyttige tools i din Siemens HMI-konfiguration

Ara-el præsentere F400 væg monteret stikkontakt til tunnel ventilatorer

RASCH forhandles af Salicath ApS

KE Fibertec vinder UdviklingVejens Erhvervspris 2019

Ny autoriseret distributør for Ingersoll Rand i Danmark

PRO-CONSULT skaffer direkte erstatning for udgået Ring luftblæseren

Spar på vandet

Logistik på hjul kan lette mange processer for kædebutikkerne

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Der er fuld gang i den på vores stand på Transport 2019!

Reparation og Service af transmissioner, pumper og procesudstyr

Hvad kan vi gøre for dig ?

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Sølvpakken - Messeudstyr

40 udstillere på Automationsdag'19

Siemens: Motorgear med reluktansmotor, bedre end IE4

Controlflex Kobling

Ostevender anlæg med TriVision overvågning

Skal 2019 være forandringens år?

Send til en kollega

0.178