23948sdkhjf

"Dansk Kalv" skal være bæredygtig

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie
Danske kalveproducenter vil gøre op med, at rødt kød ikke også kan være bæredygtigt. Producenterne gav i sidste uge grønt lys til igangsættelse af et ambitiøst certificeringsprogram for deres kalve. Dermed tager Danish Crowns 170 kalveproducenter første skridt på rejsen mod en mere bæredygtig fremtid, konstaterer Danish Crown i en pressemeddelelse.

- Vi oplever, at vores andelshavere gerne vil gå klimavejen og tage ansvar for, at deres produktion sker så klimavenligt som muligt. Derfor ser vi dette som en mulighed for at tage "Dansk Kalv" ind en ny fortælling om en produktion, der sker i respekt for dyr og klima, og som vi kan brede ud til kunder og forbrugere, siger Finn Klostermann, direktør for Danish Crown Beef.

I det nye program forpligter alle gårde, der opdrætter kalve, sig til år efter år at mindske udledninger af drivhusgasser, samt en lang række andre krav til dyrevelfærd, medicinforbrug og socialt ansvar. Certificeringen vil koncentrere sig om tre hovedområder: Dyrevelfærd, klima og social ansvarlighed.

Når det gælder dyrevelfærd, fokuseres der på sundhed og medicinforbrug.

På klimaområdet sættes der fokus på blandt andet andelen af danskproduceret foder, fodereffektivitet og standsystemer, og på området for social ansvarlighed gælder det blandt andet ansættelseskontrakter og jobfunktioner.

Danish Crown Beef forventer at kunne præsentere et endeligt program for certificeringen senere på året.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

World Food Summit under en bæredygtig hat

Ond tvilling satser 20 millioner kroner på tapperi i New York

Lagkagehusets direktør stopper

Coop tilbagekalder hamburgerryg

Medie: Universitet lod landbruget få indflydelse på nyhed om oksekødsrapport

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

15.119 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Isproducent skal betale 10.000 kroner i bøde

Online Avis Arkiv

Danish Crown klar med nye hybridprodukter

Fødevarestyrelsen skruer igen bissen på mod kendte spisesteder i København

Food Festival får food-konkurrence

Rekordmange udlændinge har job i Danmark

Antallet af slagtninger styrtdykker

Flere mejerier vil lave planteprodukter

156 kilo Aalbæk-snacks kaldt retur

Økomejeri fik bøde for dårlig hygiejne

Ny lakseterminal på vej op i omdrejninger

Arla på vej med flere plantebaserede fødevarer

Efter seks års fremgang står den danske beskæftigelse stille

Fiskemand erkender kun papirsjusk

Meyers Køkken køber 3.000 frokostkunder

Defco-familie får lov at blive efter salg

Ø-destilleri vil ud til hele landet

Smør, mælk og marcipanbrød på toppen af dansk imageliste

Virksomhederne er klar til besøg, men folkeskolerne kommer ikke

Venner er hoppet med på ginvognen

Ny forskning kan give bedre fødevarer

Mejeribranchen: Hvervekampagne har givet bonus

Coop åbner et outlet til restpartier og vin

Grønne udviklingsprojekter får millionstøtte

Eksplosiv vækst hos Sanovo

Naturli kigger mod andre sektorer

Rugbrødsbageri igen politianmeldt for dårlig hygiejne

Kartoffelmelsfabrik fortsætter væksten

Metal fundet i partypølser

Hyldeblomstdrik er kaldt tilbage

SF vil forbyde fransk delikatesse: Det er barbarisk

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Process Engineering støtter ”Danmark planter træer”

Bliv klogere på laboratoriespecialernes fremtid i den danske sundhedssektor

Diatom A/S har overtaget aktiviteterne i Bisco Vægte A/S

De nominerede til hi-messens nystiftede bæredygtighedspris er fundet

PRO-CONSULT hjælper med skolemælken

PALOMAT® Forhandler 2019!

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Ny Dual Point Mini Cooler til køling af små dele og værktøjer

CAD til Bim

HF indgår nyt partnerskab

En kvalitetsrejse brolagt med fødevaresikkerhed og kvalitetskultur

TYTAN gruppeafbrydere kan nu fås hos Ara-El

Opsæt din positioner med blot én finger...

Kursus i produktionsplanlægning

Gratis webinar: EDI-integration til Dynamics 365

At digitalisere kvalitetsledelsen er en lærerig proces, Her er, hvad de lærte ved Dansand.

”Jeg elsker min lille sjækel fra GN” – sagde ingen, nogensinde 

Fuld automatisk affaldshåndtering til pakkeriet og etikettering

Kärcher Danmark flytter til nye og større lokaler

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Invitation til Inspirationsdagen 12/9

Webinar: Introduktion til Festos nye IP20 remote I/O og controller platform

Kom på forkanten af den teknologiske udvikling

Digitalisering af de ikoniske IKEA-kødboller - den digitale rejse

Klar til at se noget nyt på hi-stand M9540?

Send til en kollega

0.179