23948sdkhjf

Legesyge ølfolk bag Årets danske Ølnyhed

| Af Redaktionen/-nok | Tip redaktionen om en historie
Foreningen Danske Ølentusiaster har kåret Årets danske Ølnyhed 2018.

Afstemningen blandt medlemmerne sendte Amager Bryghus til tops med øllen Black Nordic Skies, som er blevet til i samarbejde med det amerikanske bryggeri Modern Times Beer.

Vinder-øllen er en dobbeltmæsket, kraftfuld Imperial Stout med kaffe. Den fik næsten en tredjedel af de afgivne stemmer.

- Morten Lundsbak, Jacob Storm og Amager Bryghus har i en lang årrække henrykt ølnydere med en på én gang innovativ og klassisk tilgang til ølbrygning. Det innovative kommer til udtryk i en legesyge, der fører en lang række spændende øl med sig. Det klassiske består i, at øllet altid er velbrygget og i en ekstremt høj kvalitet. Derfor er det ikke overraskende, at netop Amager Bryghus har brygget Årets danske Ølnyhed 2018, konstaterer Klaus Rehkopff, ansvarlig for kåringen hos Danske Ølentusiaster.

Amager Bryghus’ direktør, Morten Lundsbak, siger i en kommentar, at Amager Bryghus altid har været kendt for at brygge sorte øl af høj kvalitet.

- Og kombinerer man det med et af de bedste bryggerier i USA, Modern Times, og et af de bedste kafferisterier, The Coffee Collective her fra København, ja så gik alting måske bare op i en højere enhed med Black Nordic Skies, bemærker han.

Sammen med den anden stifter af bryghuset, Jacob Storm, modtog Morten Lundsbak sidste år Den Danske Ølpris 2018 for at være en af grundstenene i ølrevolutionen. Og i december fik bryghuset prisen Årets danske Bryggeri 2018. Årets danske Ølnyhed 2018 er dermed et ægte øl-hattrick for bryghuset.

Årets danske Ølnyhed findes ved smagninger og afstemninger i Danske Ølentusiasters 51 lokalafdelinger. 951 medlemmer stemte ved årets afstemning.

Årets danske Ølnyhed 2018 - stemmeprocenter
• 31,9 % - Black Nordic Skies, Amager Bryghus/Modern Times Beer, USA (Imperial Stout, 10%)
• 18,0 % - Blod, Sved & Tårer, Det Lille Bryggeri (Imperial Stout, 11.5%)
• 16,3 % - Sort Soma, Bang & Harbo - Håndbryg (Imperial Stout, 8.9%)
• 9,5 % - Hazed And Infused, Flying Couch Brewing (IPA - New England, 7.2%)
• 7,9 % - Dark Vader, Bang & Harbo - Håndbryg (Schwarzbier, 4.8%)
• 5,9 % - Pink Farts & Unicorns, Amager Bryghus (India Style Lager, 4.6%)
• 5,9 % - Dirty Dozen 5.1 - Back In Black, Small Batch Brewery (IPA - Black, 6,3%)
• 4,7 % - Mother IPA, CooLAB & mother (IPA, 5,5%)



Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Foss klar med 10.000 nye kvadratmeter

Ugens grin: Arbejdskammerater

Slagtere fjollede fridagen væk

Nyt kyllingeslagteri er "bestemt ikke" halal

Hopballe har en helt særlig underlårsmaskine

Fiskefabrik ramt af brutal vold

Nyhedsbrev

15.024 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Endnu en ny direktør i Dansk Erhverv

Online Avis Arkiv

Ølsnyd: To mænd idømt fængsel og bøder på 118 millioner

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Vaffelbaroner har fart på

Cateringfirma dropper lille køkken

Hard Rock hårdt ramt på pengekassen

Økologiens paradoks: Må ikke selv fiske tang op af Storebælt

Aalborg får ny ølfestival

Destilleri søger balancen mellem business og bæredygtighed

Økonomisk snusfornuft er påkrævet, hvis man vil stå tilbage, når tsunamien af nye destillerier har lagt sig

Automatisering må vente

To Øl brygger på store planer for nyindkøbt fabrik

Bryggeriet To Øl har købt enorm fabrik på Sjælland og gør klar til at etablere både et bryggeri og et destilleri ... med mere

Meget mere end to øl

Bryggeriet To Øl vil være mere synligt i Danmark

Kødfri måltidskasser giver tocifret millionunderskud

Det her er de mange muligheders land

Fazer Food Services solgt i milliardhandel

Nu går bagerne, slagterne og fiskehandlerne sammen

Madhus mistede kontrakt: Nu er overskuddet dykket

Nyt, fynsk ølsamarbejde

55 millioner kødbakker bliver miljøvenlige

Ny sukkerboss i Nakskov

Forsker får pris for udvikling af fødevareprotein

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Topledere ser sorte skyer i horisonten

Danske fødevarer og royale på charmeoffensiv i Sydkorea

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Seminar: Sådan måler man madspild

Bliv klogere på fødevaresikkerhed

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Lolland-Falster vil tiltrække fødevarevirksomheder

Rokkedahl scorer Den Dybe Tallerken

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Blockchain - Veldokumenteret vej fra jord til bord

Modulært ventilsystem til temperaturregulering

RPC Superfos giver Cariocas tuschspande et nyt udseende

CLAMPEX ® Spændelementer fra KTR

Temperering af chokolade fra Salicath ApS

Indstilling til Danish Retail Award 2019

Vidste du, at EU's største cannabisplantage kommer til at ligge i Danmark?

Nye lovkrav i Polen

Byd velkommen til din nye kollega

Lille luftdyse med stor effekt

Blockchain

Vil du have den bedste kranløsning på markedet? Og skal prisen være den HELT rigtige?

Solar åbner nyt kundecenter i København

PRO-CONSTULT hjælper kunde i gang igen på kun 2 timer

DIAP bliver guldpartner på The Smart Company under hi-messen

Tydeligt overblik over komplekse systemer

Ny pladsbesparende RFID-læser med standardiseret forbindelse til cloud-applikationer fra Siemens

Sikringsholdere til dinskinner

Tid til at stoppe wardrobing

Søges...Sælger med teknisk forståelse!

AB JENSEN MASKINFABRIK holder åbent i sommerferien!

Ny hi-award skal sætte fokus på bæredygtighed

Ny direktør skal sætte turbo på væksten

Hils på din nye kollega - kontorrobotten

Vi har, heldigvis, mange forskellige opgaver

Send til en kollega

0.216