23948sdkhjf

Nu skal man drikke flere øller for at blive fuld

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Alkoholstyrken i dansk øl falder – bryggerierne fokuserer på nydelse frem for beruselse

Den gennemsnitlige alkoholprocent på nye øl fra danske bryggerier er faldet betydeligt siden 2013. Det fremgår af en analyse udarbejdet af Beerticker for Bryggeriforeningen.

2018 bød på rekordmange nye øl fra de danske bryggerier – hele 1.825 blev det til. Den gennemsnitlige alkoholprocent for de nye øl var 6,28 %. Det er markant lavere end i 2013, da den var helt oppe på 6,94 %. Siden er alkoholprocenten faldet hvert år til det foreløbig laveste niveau i 2018.

- Bryggerierne bestræber sig på at brygge øl til nydelse frem for beruselse. Og de er blevet dygtige til at tilbyde forbrugerne velsmagende øl uden meget høje alkoholprocenter. Desuden brygger de langt flere alkoholfri øl, siger Bryggeriforeningens direktør, Niels Hald.

I 2018 kom der 11 nye danske alkoholfrie øl på markedet mod fire året før. Samtidig er salget af alkoholfrit øl steget betydeligt. Bryggeriforeningens medlemmer oplevede en stigning i salget på 31,6 % i 2018 i forhold til året før. Hele 4,3 millioner liter drak de danske forbrugere, hvilket er en firdobling i forhold til fem år tidligere.

De nye alkoholfrie øl kom fra Carlsberg, Bryggeriet Skands, Svaneke Bryghus, Ørbæk Bryggeri, TeeDawn, To Øl, Mikkeller samt Royal Unibrew via bryggeriets Theodor Schiøtz-brand. Den fra Svaneke Bryghus var økologisk, og Ørbæk Bryggeri lancerede en økologisk julebryg med tanke på dem, der skulle køre bil hjem fra julefrokosten.

Øl på 0,5 % og derunder betegnes som alkoholfri ifølge lovgivningen.

50 % af sidste års nye øl var på mindre end 6 % – det skal sammenlignes med 43 % i 2013.

Mest populære var øl på mellem 5 og 5,9% – dem var der 558 nylanceringer af i 2018, svarende til 30 % af alle nye øl. Blot 17 % af de nye øl var på 8 % eller mere.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Stor oliebrand standser produktionen hos ingredienskæmpe

Onsdag aften måtte syv brandværn rykke ud til en stor oliebrand hos ingrediensvirksomheden Essentia. Nu står produktionen stille på fabrikken i Gråsten

Supermarkeder sælger mindre af stor klimasynder

Det bliver i familierne: Micro Matic på nye hænder

Dansk Erhverv: Afskaffelse af IVSer betyder færre nye virksomheder

Fødevare mistænkes for at stå bag sjælden type salmonella

Danish Crown vil kopisikre kødeksport i digitalt forsøg

Nyhedsbrev

15.070 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

TripleNine i stor millioninvestering

Online Avis Arkiv

Italienere overtager midtjysk småkagefabrik i milliardhandel

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Aasted åbner afdeling i USA

Ikonisk slikproducent lander på laveste bundlinje siden 1998

Carlsberg lukker iværksætterbryggeri

Kaffehus har vokseværk: Vil vokse 100 pct.

Tekonoligisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Mejerigaarden sender topchef på porten

Lakrids-konge investerer i iværksættere

Stort underskud hos Daloon

Østjysk pålægsfirma i rekonstruktion

Dansk vodka præmieret

1

Chili Klaus' leverandør: Interessen er på retur

Fire nye fødevareiværksættere samler penge ind på internettet

Tre på stribe: SMV'erne vokser igen på omsætning og overskud

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Roskilde Festivals madboder får klimamenuer

Ægtepar: Derfor solgte vi vores sodavandssucces

Egentlig ville de lave dressing ...

Antallet af konkurser har været stigende i 2019

Arla vil afregne 10.000 landmænd efter klimaaftryk

Claus Meyer i minus for tredje år i træk

Flere danske virksomheder flytter produktionen hjem

Ambitiøs burgerkæde bøvler med økonomien

Plastlåg og sygdom: Arla overvejer at droppe samarbejde

Rusland forlænger importstop for fødevarer fra EU

Aktion afslører ulovligt fortyndet juice i Danmark

"Formidabel" hovedret gav sejr i Sol over Gudhjem

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Afsværing, afspækning eller afhinding af kød

40 fods støjdæmpet container med opsamlingskar

Gravlund Industrigummi har åbent hele sommeren

BOGEs seneste milepæl inde for kompressorer

Verdens mindste Vision Sensor

Manicus Teknik præsenterer KTR koblinger til pumpeteknologi

Derfor er DiaLabXpo et besøg værd

Ferie? Bare rolig - vi er her hele sommeren.

ATyS d M fra Socomec

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

UR-robotarme øger produktionen 50% hos Raaco

Fagor storkøkken er populære kvalitetsprodukter

KTR BoWex Buetandskobling

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

Mathias elsker at nørde styretavler

JW Industri står klar hele sommeren

Overvågning og styring af elektricitet

Gratis online lynkursus: Få GS1-128 pallelabels der virker

Trelleborg sætter Guinness World Record for den største O-Ring nogensinde

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Prøv Daarbak's sommerspin!

Sådan bliver emballage mere bæredygtig

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Profvask.dk lancerer hele Fagors program af vaskemaskiner

Nye tiltag for at styrke relationer, innovation og udvikling.

Send til en kollega

0.155