23948sdkhjf

Nu skal man drikke flere øller for at blive fuld

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Alkoholstyrken i dansk øl falder – bryggerierne fokuserer på nydelse frem for beruselse

Den gennemsnitlige alkoholprocent på nye øl fra danske bryggerier er faldet betydeligt siden 2013. Det fremgår af en analyse udarbejdet af Beerticker for Bryggeriforeningen.

2018 bød på rekordmange nye øl fra de danske bryggerier – hele 1.825 blev det til. Den gennemsnitlige alkoholprocent for de nye øl var 6,28 %. Det er markant lavere end i 2013, da den var helt oppe på 6,94 %. Siden er alkoholprocenten faldet hvert år til det foreløbig laveste niveau i 2018.

- Bryggerierne bestræber sig på at brygge øl til nydelse frem for beruselse. Og de er blevet dygtige til at tilbyde forbrugerne velsmagende øl uden meget høje alkoholprocenter. Desuden brygger de langt flere alkoholfri øl, siger Bryggeriforeningens direktør, Niels Hald.

I 2018 kom der 11 nye danske alkoholfrie øl på markedet mod fire året før. Samtidig er salget af alkoholfrit øl steget betydeligt. Bryggeriforeningens medlemmer oplevede en stigning i salget på 31,6 % i 2018 i forhold til året før. Hele 4,3 millioner liter drak de danske forbrugere, hvilket er en firdobling i forhold til fem år tidligere.

De nye alkoholfrie øl kom fra Carlsberg, Bryggeriet Skands, Svaneke Bryghus, Ørbæk Bryggeri, TeeDawn, To Øl, Mikkeller samt Royal Unibrew via bryggeriets Theodor Schiøtz-brand. Den fra Svaneke Bryghus var økologisk, og Ørbæk Bryggeri lancerede en økologisk julebryg med tanke på dem, der skulle køre bil hjem fra julefrokosten.

Øl på 0,5 % og derunder betegnes som alkoholfri ifølge lovgivningen.

50 % af sidste års nye øl var på mindre end 6 % – det skal sammenlignes med 43 % i 2013.

Mest populære var øl på mellem 5 og 5,9% – dem var der 558 nylanceringer af i 2018, svarende til 30 % af alle nye øl. Blot 17 % af de nye øl var på 8 % eller mere.
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Danish Crown klar til at bygge nyt kæmpedomicil

Efter rekordår: Cabinplant kæmper med 2020-budget

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

1

Ny flødebollefabrik mangler maskiner

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Nyhedsbrev

15.518 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Tomatketchup er kaldt tilbage

Online Avis Arkiv

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Co-Ro satte ny saftrekord - og har nu fokus på nye markeder

1

Lagkagehuset frigiver regnskab før tid: - Vi har ikke noget at skjule

Rekordmange nye øl tappes på dåse

Too Good To Go lander ny, stor aftale

Corona-krise kaster skygge over rekordhalvår for Danish Crown

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Afvikling og it-system koster dyrt: Haarslev har nyt stort minus

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Politi: Åbning af spisesteder gik over al forventning

Nedgang: Nordic Seafoods milliardomsætning begynder igen med 2

Tysk coronaudbrud stopper slagtninger hos Danish Crown

Lagkagehuset er havnet i en shitstorm

Dan Duck har igen fået et hygiejnepåbud

Restauranters åbning betyder intet uden gæsters købelyst

- Jeg skal også have knækket koden for lakrids

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Novozymes nød godt af hamstring af mad

Pressede fødevareproducenter bruger nyt salgsværktøj

Landmand frygter at brænde inde med 40 tons asparges

Basisvarer med til at løfte Nestlés salg

Se alle Medlemmernes egne nyheder

INOX udvider med 3 nye lagerhaller

Danmarkshistoriens største UV-projekt til drikkevand

Automatiseret styring af forskellige viskositeter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Luftovervågning med Bluetooth

Tilføj olie analyse til dine kraner

NYT Online Webinar – Fyns Kran Udstyr A/S

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Eftersyn af kraner - så tag en snak med Harry eller Anders

COVID-19 – har øget efterspørgslen på Grøn Cirkulær Omst.

Webinar 2/6: Brug af PLC’er i PCSCHEMATIC Automation

Miromatic forhandles af Salicath ApS

Ny CNC-maskine styrker konkurrencedygtigheden.

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Få en alarm, hvis linjen stopper

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Nyt In the Groove magasin på gaden

ISS køkkenchef bliver bestyrelsesmedlem i REFOOD mærket fore

Få styr på dine stopårsager

Nyhed: BEGE absolut flangeencoder MIG AST

Carsten Holm A/S udvider sortimentet med vibrationsdæmpere

Kan din niveausensor alarmere ved fejl i mediet?

Undgå væske eller dampslag

Beskyttelse og vedligeholdelse af større varmesystemer

Messekit med spritstander U/B

Send til en kollega

0.157