23948sdkhjf

Han hjælper virksomheder ind i Latinamerika

Fødevarebranchen kan få "en skalérbar løsning"

Han har sendt masser af oksekød fra Sydamerika til Danmark, han kender de rette folk på snesevis af fjerkræslagterier i Brasilien, han taler både spansk og portugisisk - og nu sidder han klar til at hjælpe danske virksomheder ind på attraktive markeder i Latinamerika.

Christoffer Ulf er indehaver af rådgivningsvirksomheden Conexco, der med base i Aalborg er godt i gang med at gøre sig bemærket både herhjemme og i ikke mindst Brasilien og Chile.

Kunderne har hidtil mest været danske foodtech-virksomheder, der leverer udstyr til især slagterier, og som gerne vil have fodfæste i Latinamerika.

- Det handler om både svin, fjerkræ og ikke mindst aquakultur. Sidstnævnte kommer virkelig til at rykke i Latinamerika, og jeg kan næsten være bange for, at de danske leverandører mister toget derude.

- Der bliver lige nu foretaget massive investeringer i opdræt af fisk i for eksempel Colombia, hvor de tidligere FARC-krigere skal have noget at lave, nævner Christoffer Ulf.

Han har en solid baggrund i fødevareverdenen, ikke mindst som tidligere ansat hos den sønderjyske fødevaretrader BHJ, hvor han med base i Aalborg handlede med oksekød fra Argentina og Brasilien.

- Jeg handlede med Coop, som gerne ville have en BHJ-mellemmand siddende i Brasilien, og det blev så mig. Men jeg var først lige flyttet derover, da EU i 2008 lukkede for al handel med oksekød fra Brasilien.

-Derfor blev jeg i stedet beskæftiget med BHJ's andet ben, petfood. Jeg brugte nok 80 procent af min tid på at finde råvarer til petfood, og den slags proteiner er der jo rigtig mange af i Brasilien, hvor de for eksempel slagter seks milliarder kyllinger om året. Jeg tog ud på slagterierne og snakkede med folk, og derfor ved jeg en hel del om, hvem man skal have fat i på de virksomheder, fortæller Christoffer Ulf.

Skalérbar løsning
I 2012 flyttede han til Spanien, også som BHJ-ansat, og efter halvandet år i Barcelona rykkede han hjem til Danmark og fik et job med at sælge pladefrysere til fødevareindustrien - i Latinamerika.

- Så mine gamle leverandører derovre blev mine nye kunder, nævner Christoffer Ulf, som efter en lille afstikker til medicinalindustrien etablerede Conexco for halvandet år siden. Ikke mindst fordi han havde fået Latinamerika i hjertet, og fordi han kunne se store fordele i, at han via sine udstationeringer har lært at tale både portugisisk og spansk

- Min tilgang til det er, at hvis en dansk virksomhed overvejer at komme ind på markedet i de lande, så kan de spørge sig selv, om de egentlig har nogen, der taler portugisisk eller spansk. Og vil de så forpligte et årsværk på sådan et projekt? Jeg er jo en skalérbar løsning, som man kan hyre mere efter behov, påpeger han.

Blandt de nuværende kunder er en foodtech-virksomhed, som egentlig havde ambitioner om at komme ind i Colombia og Argentina.

- Men jeg foreslog dem, at vi måske skulle kigge på Chile først. Og det siger jeg faktisk til en del. Chile er det mest markedsmodne land i Latinamerika, med en stabil økonomi, en stabil fødevareproduktion og mange frihandelsaftaler. Så dér er vi nu godt i gang med at forsøge at få kunden i gang, efter at vi først fik lavet en markedsanalyse, nævner Christoffer Ulf.

Efter at have løbet Conexco i gang ene mand er han nu kommet så langt, at han er klar til at tage en praktikant ind efter sommerferien. En brasilianer, der studerer på Aalborg Universitet, og som hos Conexco skal hjælpe med at lave analyser og markedsrappporter for nye kunder.

Det betyder også, at Christoffer Ulfs virksomhed får bedre muligheder for at udvide kundekredsen, så den ikke nødvendigvis mest koncentrerer sig om foodtech-virksomheder.

- Vi vil også meget gerne hjælpe fødevareproducenter i gang med en latinamerikansk eksport, fastslår han.

Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Scandic Food med bedste resultat i 10 år

Rynkeby gik 400 millioner frem på bundlinjen

Bagedystvinder indgår flødebollesamarbejde med Meyers Bageri

Easis har sat voldsomt fut under nyhederne

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Kyllingewraps er kaldt tilbage

Nyhedsbrev

15.528 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Prognose: Coronakrisen skærer milliarder af fødevareklyngens eksport

Online Avis Arkiv

KEN sikrer hygiejnen

Tenax Sild tabte millioner på lagerbøvl

Flad udvikling i kødpakkeri

Arbejdsulykker: Her er de 10 farligste brancher

Navneskifte med til at løfte Valsemøllen

Orkla har købt Havrefras

Ny omsætningsrekord, men OK Snacks dykkede gevaldigt på bundlinjen

Stryhns styrer stadig mod milliarden

Coldstar i sikkerhed efter frysekoks

Madmarkeds omsætning brager frem

Snackkæmpe er tilfreds trods milliontab

Syltefabrik udvider marmeladelinje og skaber job på Samsø

Luksus-pizzakæde er konkurs i Danmark

Kohberg tjener penge igen efter tre års tab

Trolden er på plads i nyt bryghus

Cognacflaske fra 1762 solgt for rekordbeløb på auktion

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nordex Food nåede over de 2 milliarder

Direktøren lovede ikke for meget

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Flere penge til presset Joe & The Juice

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Nyhedsbrev Juni 2020

Lad FRECON stå på hovedet for dit medicinske udstyr

Grøn software til dine klimamål

KLEEchain

Håndspritstander incl håndsprit - Godt pakketilbud

NU - I dag torsdag kl 11.00 - Lær mere om støbegods

De nominerede til Kantineprisen 2020 er...

Forårstilbud - spar 3.000,00 - Nederman støvfri Sandblæser.

Lad os levere dine næste støttebensplader - Fyns Kran Udstyr

Mere genanvendelse er ikke helt sort

Dansk produktion af støbte designemner i høj kvalitet

SMC bliver virtuel på verdens største online cobot event

HySense® QL 326 - test af pumper

Stort sortiment af hydraulisk værktøj hos Carl Stahl A/S

Electric, autonomous and efficient: sea bus can fill niche

Perfekt vandbehandling takket være regulerbare kapselblæsere

Er laboratoriearbejde hverdagskost i din virksomhed?

Mobil-Gateway: fleksibel dataovervågning

Fra analoge til digitale vejesignaler med Siemens

GTS-institutternes teknologiske infrastruktur

Høj fleksibilitet med modulopbygget endestop

Membransædeventiler i flervejs-ventilblokke i rustfrit stål

Sammenligning af kabinetkølere

Lynhurtig indsats forhindrede langvarigt nedbrud

NOMO anvender en "total cost of ownership" indgangsvinkel

Send til en kollega

0.154