Kageglade danskere trækker Lagekagehuset over milliarden
Af Benita Dreyer-Andersen
Der bliver langet ikke så lidt bagværk over disken hos bagerikæden Lagkagehuset.
Kæden har netop præsenteret regnskab for 2018, der viser massiv vækst i de danske butikker og en omsætning på den gode side af milliard-milepælen.
Det skriver Berlingske.
- 2018 har været et vildt år for os. Vi er vokset med 20 procent i 2018 og gennemsnitligt 15 procent de seneste fem år, så vi er meget tilfredse, siger selskabets administrerende direktør Jesper Friis.
Stigningen i omsætning på det danske marked gik fra 781 millioner i 2017 kroner til 880,7 millioner i 2018, skriver avisen. Selskabet præsterede et driftresultat (EBITDA) på 22 millioner kroner.
Eventyr i New York
I 2018 har Jesper Friis og co. åbnet 13 nye butikker i Danmark, og den udvidelse trækker en del af væksten, fortæller han til avisen.
Anderledes ser det ud på det engelske marked, hvor Lagkagehuset har været på banen siden 2017, og hvor der aktuelt ligger 11 butikker. Det blev ikke til et overskud fra den kant i 2018, men direktøren forventer, at 2019 bliver mere positivt for Lagkagehuset i England.
Ved årets begyndelse åbnede Lagkagehuset to filialer på Manhattan i New York. Den bliver fulgt op med endnu en butik i juli måned.
