23948sdkhjf

De satser millioner på grønlandsk smeltevand som gourmetoplevelse

I Jelling ved Vejle er virksomheden Fine Nordic Water godt i gang med at forsøge at gøre grønlandsk smeltevand til en god forretning i drikkevarebranchen.

Indehaver og direktør Kim Lauridsen Han importerer smeltevandet og sælger det som gourmetvand. For eksempel har flyselskabet Saudia indtil videre aftaget cirka 250.000 flasker.

Det skriver JydskeVestkysten.

Sammen med seks partnere har Kim Lauridsen ifølge avisen investeret cirka 10 millioner kroner i projektet. Sammen satser de på at få et gennembrud på de store markeder i løbet af i år, og gennembruddet ser ud til at kunne være på vej:

Flere store ordrer er i støbeskeen, og dermed er der i givet fald ifølge direktøren lagt op til en omsætning på "to-tre-cifrede millionebeløb". Ikke mindst vil det være et gennembrud, hvis Fine Nordic Water som ventet får en godkendelse fra ESMA, som er fødevarekontrol i De Forenede Arabiske Emirater, lader direktøren forstå.
.
- Vi står på det stadie i vores forløb, hvor vi er lige ved at skrive nogle store kontrakter under, blandt andet med et stort italiensk vinhus, og vi har nogle store aftaler, som kommer igennem, så snart vi får vores fabrikker godkendt til produktion, siger Kim Lauridsen til JydskeVestkysten.

Han samarbejder med i alt fire producenter - en på Fyn, to i Jylland og en i Tyskland. Her bliver det grønlandske vand tappet på flasker og får labels på.

Tanken bag Fine Nordic Water er ikke mindst, at vand er et gastronomisk produkt, der kan indgå som et seriøst supplement til for eksempel vin. Derfor arbejder virksomheden med såkaldt water pairing, hvor den tilpasser en vandmenu til madmenu og vinmenu.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Stor oliebrand standser produktionen hos ingredienskæmpe

Onsdag aften måtte syv brandværn rykke ud til en stor oliebrand hos ingrediensvirksomheden Essentia. Nu står produktionen stille på fabrikken i Gråsten

Supermarkeder sælger mindre af stor klimasynder

Det bliver i familierne: Micro Matic på nye hænder

Dansk Erhverv: Afskaffelse af IVSer betyder færre nye virksomheder

Fødevare mistænkes for at stå bag sjælden type salmonella

Danish Crown vil kopisikre kødeksport i digitalt forsøg

Nyhedsbrev

15.070 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

TripleNine i stor millioninvestering

Online Avis Arkiv

Italienere overtager midtjysk småkagefabrik i milliardhandel

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Aasted åbner afdeling i USA

Ikonisk slikproducent lander på laveste bundlinje siden 1998

Carlsberg lukker iværksætterbryggeri

Kaffehus har vokseværk: Vil vokse 100 pct.

Tekonoligisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Mejerigaarden sender topchef på porten

Lakrids-konge investerer i iværksættere

Stort underskud hos Daloon

Østjysk pålægsfirma i rekonstruktion

Dansk vodka præmieret

1

Chili Klaus' leverandør: Interessen er på retur

Fire nye fødevareiværksættere samler penge ind på internettet

Tre på stribe: SMV'erne vokser igen på omsætning og overskud

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Roskilde Festivals madboder får klimamenuer

Ægtepar: Derfor solgte vi vores sodavandssucces

Egentlig ville de lave dressing ...

Antallet af konkurser har været stigende i 2019

Arla vil afregne 10.000 landmænd efter klimaaftryk

Claus Meyer i minus for tredje år i træk

Flere danske virksomheder flytter produktionen hjem

Ambitiøs burgerkæde bøvler med økonomien

Plastlåg og sygdom: Arla overvejer at droppe samarbejde

Rusland forlænger importstop for fødevarer fra EU

Aktion afslører ulovligt fortyndet juice i Danmark

"Formidabel" hovedret gav sejr i Sol over Gudhjem

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Afsværing, afspækning eller afhinding af kød

40 fods støjdæmpet container med opsamlingskar

Gravlund Industrigummi har åbent hele sommeren

BOGEs seneste milepæl inde for kompressorer

Verdens mindste Vision Sensor

Manicus Teknik præsenterer KTR koblinger til pumpeteknologi

Derfor er DiaLabXpo et besøg værd

Ferie? Bare rolig - vi er her hele sommeren.

ATyS d M fra Socomec

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

UR-robotarme øger produktionen 50% hos Raaco

Fagor storkøkken er populære kvalitetsprodukter

KTR BoWex Buetandskobling

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

Mathias elsker at nørde styretavler

JW Industri står klar hele sommeren

Overvågning og styring af elektricitet

Gratis online lynkursus: Få GS1-128 pallelabels der virker

Trelleborg sætter Guinness World Record for den største O-Ring nogensinde

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Prøv Daarbak's sommerspin!

Sådan bliver emballage mere bæredygtig

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Profvask.dk lancerer hele Fagors program af vaskemaskiner

Nye tiltag for at styrke relationer, innovation og udvikling.

Send til en kollega

0.16