23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Dansk vodka præmieret

Den danske spiritusproducent Henrik Elsner aftappede i foråret sine første flasker vodka.

En af disse blev indstillet til en vurdering af dommerkomiteen i The International Spirits Challenge.

Hvert år bliver der indstillet mere end 1.700 forskellige flasker alkohol til vurdering i en af de ti forskellige kategorier. Og Henrik Elsner løb med en god vurdering. Hans Elg Vodka er baseret på hvede og destilleret gennem 24 karat guld. Det koncept takserede dommerne i The International Spirits Challenge til en sølvmedalje.

Henrik Elsner kommer egentlig med en ph.d. i organisk kemi fra Københavns Universitet og HD i finansiering fra CBS. I år 2000 solgte hans sine aktier i den biotekvirksomhed, som han selv var med til at grundlægge. Herfra begyndte rejsen mod at producere nogle af verdens bedste gin - og nu også vodka.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.048