23948sdkhjf

Endnu et streetfood-marked drejer nøglen om

| Af redaktionen/tib | Tip redaktionen om en historie

Efter halvandet år er det slut med street food i Viborg. Det skriver Viborg Folkeblad.

Da Viborg Street Food slog dørene op tilbage i 2017, var det med høje forventninger og 18 forskellige spisesteder. Mindre end et halvt år senere var otte af boderne lukket og de ugentlige åbningsdage reduceret fra seks til fire, og denne lørdag kunne gæster så for sidste gang besøge markedets syv tilbageværende spisesteder.

Allerede sidst i juni meldte Viborg Street Food ud på stedets facebook-profil, at markedet stod overfor en lukning:

- Efter en hel del gode minder, en masse læring, oplevelser, grin, god mad, lækre drikkevarer og meget mere, har vi i sidste uge besluttet at lukke dørene hos Viborg Street Food, kunne man dengang læse.

Ifølge daglig leder Pablo Fouilloux skyldes lukningen alene mangel på kunder. Til Viborg Folkeblad fortæller han, at tiden har vist, at Viborg ikke er stor nok til at huse et streetfood-marked, men lukningen er ikke noget, der får lov at slå ham ud af kurs.

- Jeg har meget blandede følelser, for det er selvfølgelig trist, for jeg startede det her sted fra nul, men det er også okay. Jeg er stolt, og jeg har gjort mit bedste, sagde Pablo Fouilloux i juni til TV Midtvest.

Hvad der nu skal ske med lokalerne, som tidligere har huset en stor Rema 1000, er endnu ikke klarlagt.

Mere om: streetfood
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Thise Mejeri satte igen ny rekord

Nu mærker FoodTech-messen positive takter

Meyers Kantiner har igen sat sig på Folketinget

Food Supply udkommer også i sommerferien

Vil kæmpe for Gram Equipment-erstatning til den bitre ende

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

15.561 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Restaurantkæden Grød vil åbne i udlandet

Online Avis Arkiv

Stifter forlader jysk kæmpeprojekt

Knas med byggeri giver Carletti laveste overskud siden 2014

Farvel: Orme-Lasse bliver til Surfer-Lasse

Arla udnævner ny økonomidirektør

Lakridskonge er nu med i eks-politimands snack-firma

Grøntvirksomheder fusionerer

Pålæg og pølser er tilbagekaldt

Chr. Hansen er helskindet gennem corona - overvejer nu frasalg

2

Containerslagterier på kanten af eksportsucces

Britisk opkøb fastholder Daloon i minus

Succesfuld sommerøl: Bilka bliver eneforhandler med rekordordre

Danmarks næststørste udleder af CO2 vil forurene mere i strid med EU-krav

Nordic Sugar beder om lov til at fyre med mere kul og svær brændselsolie i håbet om senere at koble sig på det nationale gasnet, viser en aktindsigt, Politiken Miljø & Klima har fået.

Ny robot skal give øl smagen af dansk jord

FødevareDanmark frygter tysk nedsættelse af moms på fødevarer

Rentefri coronalån for 6,8 milliarder: Hver tredje ansøger er fra handel og horeca

Nu vil Easyfood også sælge til private og levere direkte til hoveddøren

Nordjysk fiskegigant ramt af høje råvarepriser

Palsgaard bruger 750 millioner på at fordoble kapaciteten

Vi undervurderer eget forbrug af slik og chips

Chokoladeproducent lukker flere butikker

Fødevarestyrelsen lukker efterforskning af campylobacter-udbrud

Lukning af corona-ramt tysk slagteri giver dønninger hos Tican

Schulstad-ansatte har genoptaget arbejdet

Fire ansatte på tysk Danish Crown-slagteri smittet med corona

Lagkagehusets eks-boss dropper Kohberg

Stryhns kalder store mængder leverpostej retur

Chr. Hansen på milliardopkøb i USA

Coronavirus sætter eksporten to år tilbage - men fødevarer trak op

Too Good To Go med nyt millionunderskud

Se alle Medlemmernes egne nyheder

ScanDrums laver aftale med Infowise

ISO 14001 Inspirationsseminar

Den grønne dagsorden er også FRECONs hovedpine...

FromaXe - osteforme som er X-RAY sporbare.

Vi bygger en Kran App - vil du hjælpe os?

Tag kontrol over din deklaration!

Star Industri går ALL IN - CNC-bearbejdning med fræs og drej

Lageret er fyldt med PALOMATer

Fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Få testet jeres produkter, overflader eller emballage

Nu kan industrirobotter få 3D-syn

Magnetisk filtrering er effektivt til flere områder

Hvorfor er der en blå label på dit løfteudstyr?

Ny pneumatisk drejeaktuator til hygiejniske applikationer

Safeguards: Undgå varmvalset fra Tyrkiet, køb EU-stål

ISO 22000 Inspirationsseminar

Løfteposer og værktøjsholdere hos Carl Stahl A/S

Lemvigh-Müller kåret som Eliteleverandør for andet år i træk

Deltag trygt og sikkert på FoodTech til efteråret 2020

Byggeri af domicil skrider frem

Kom helt tæt på kvinden bag vores isoleringskapper ... ↓

Luftpermeabilitetstester – også til ansigtsmasker!

Bremsemotor til din næste applikation?

Bruger du ren og tør trykluft i din produktionsproces?

FRECON samarbejder med Industriens Fond i genstartNU.dk

Send til en kollega

0.125