Stor udvidelse på kagefabrik
Bæchs Conditori har løbende øget medarbejderantallet i året løb. Nu udvider kagefabrikken produktionsarealet med cirka 70 procent.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Produktionen af kager til frost, som sælges til både bagere, institutioner og supermarkeder i Danmark, Norge og Sverige, er en succes, der har medført både udvidelse og opgradering.
Flere faglærte
Fremskridtet kan også aflæses i antallet af ansatte, som i årets løb er øget. Alene i 2011 er der kommet 10 nye ansigter til, så der nu er godt 100 medarbejdere. Samtidig har forædling af produktionen betydet, at ufaglærte jobs erstattes af faglærte.
Hvorvidt den snarlige udvidelse vil resultere i flere nye jobs vil logistikdirektør Robert Baltzersen ikke kommentere på overfor nnf.dk.
Økonomiske havde Bæchs Conditori i 2010 et overskud på 5,5 mio. kr. og en bruttofortjeneste på 39 mio. kr.
