23948sdkhjf

Flere københavnske spisesteder politianmeldt

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Fødevarestyrelsen har politianmeldt fire spisesteder i København. Det sker efter, at styrelsen har konstateret adskillige overtrædelser på fødevarelovgivningen

Bøder, beslaglæggelser og midlertidige forbud mod produktion, salg og markedsføring af fødevarer.

Fødevarestyrelsen har i juli måned kvitteret med den ene sure smiley efter den anden til en række københavnske restauranter og caféer, som gentagne gange er blevet afsløret i at overtræde fødevarelovgivningen på en lang række områder.

I kølvandet på de mange kontrolbesøg har Fødevarestyrelsen nu valgt at politianmelde spisestederne XO Burgers and Steaks, Café Emma, Café Stella og Café Dan Turell.
Det skriver TV 2 Lorry.

- Vi har lavet en samlet juridisk vurdering af det, vi har set alle stederne, og vi synes, at mængden af overtrædelser har været store, siger Michael Rosenmark, chef for Fødevarestyrelsens Rejsehold, til TV 2 Lorry.

Styrelsen orienterede dengang både politiet og skat om sagen, men allerede få dage senere fik alle fire spisesteder lov at genåbne, da ejerforholdene efter Fødevarestyrelsens vurdering var blevet tilstrækkeligt afklaret.

Til trods for det har Fødevarestyrelsen under en række opfølgende kontrolbesøg konstateret stribevis af problemer på XO Burgers and Steaks, Café Emma og Café Dan Turell.

Fødevarer, som virksomhederne ikke har kunnet redegøre for, er blevet beslaglagt og destrueret, fordi de udgjorde en risiko for kundernes sundhed, og yderligere er der konstateret massive problemer med håndteringen af fødevarer, egenkontrol samt ophængning af tidligere kontrolrapporter.

- Og så har der også været det her rodet forløb omkring ejerforholdene, tilføjer han med henvisning til, at Fødevarestyrelsen midt i juli lukkede de fire spisesteder midlertidigt på grund af manglende registrering hos Fødevarestyrelsen samt mistanke om stråmandsvirksomhed.

I alt har Café Dan Turell, som ligger i det indre København, fået tre sure smileys i juli måned, mens XO Burgers and Steaks og Café Emma, som deler samme adresse og køkken på Axeltorv, har fået fire sure smileys i streg i juli.

- Samlet set gør alle de her forhold, at vi synes, at det er det rigtige at få politiet til at se på sagen, og i sidste ende en dommer til at vurdere, hvad der er op og ned, og hvem der kan holdes ansvarlig for overtrædelserne, siger Michael Rosenmark til TV 2 Lorry.

Han fortæller, Fødevarestyrelsen vil forsætte med at foretage kontrolbesøg på alle fire politianmeldte spisesteder, indtil tingene bliver bragt i orden.

- Vi fortsætter ufortrødent med at følge dem tæt, indtil de har fået rettet op. Vi slipper dem ikke. Vi har desuden mulighed for at lukke dem, hvis de samme overtrædelser fortsætter. Det er det punkt, vi nærmere os nu. Der skal ske forbedringer snart, siger Michael Rosenmark og tilføjer, at Fødevarestyrelsen også kan lukke en fødevarevirksomhed, hvis der er akut fare for fødevaresikkerheden.

TV 2 Lorry har forgæves forsøgt at komme i kontakt med Kyle Sciberras, som i CVR-registeret står registeret som ejer af XO Burgers and Steaks, Café Emma samt Café Stella.

Det er heller ikke lykkedes TV 2 Lorry at komme i kontakt med ejeren af Café Dan Turell, Jonas Rasmus Hedebrandt.

Alle fire spisesteder har tidligere været ejet af den omstridte københavnske cafékonge Bahram Sari Beliverdi, som i maj måned ved byretten blev idømt tre år og ni måneders fængsel for bedrageri, momssvindel og brud på fødevarelovgivningen.

Bahram Sari Beliverdi har valgt at anke byrettens dom til landsretten.

Kilde: TV2 Lorry
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Fiskefirma afsløret i omfattende fusk

Ny forskning kan give bedre fødevarer

Messe byder på topkokkedyst

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Carlsberg overgår nu storebror Heineken i evnen til tjene penge

Arla scorer kassen på Starbucks-aftale

Nyhedsbrev

15.089 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Food Festival igen klar med Branchefredag

Online Avis Arkiv

Verdensnyhed: Nu bliver græs til mad i Skive

Carlsberg kan ikke matche den perfekte sommer i Vesteuropa

Carlsberg øger salget efter stor fremgang i Kina og Vietnam

Coop åbner et outlet til restpartier og vin

Matchmaking: Fødevarefolk kan få hul igennem til Polen

Mejeribranchen: Hvervekampagne har givet bonus

Ticans nye direktør har brug for flere ansatte

Jysk storkøkken i konkurssag

1

Styrelse går efter fødevaregigant: Populært varemærke forbydes

Kinesere investerer stort i fynsk fabrik

Antallet af sundere fødevarer er eksploderet de seneste ti år

Grønne udviklingsprojekter får millionstøtte

Landbruget betalte for rapport, som nedtonede oksekøds klimabelastning

Landbrug & Fødevarer har skaffet penge til forskningsrapport, der udråber øl, kaffe og slik til klimasyndere

Eksplosiv vækst hos Sanovo

Global usikkerhed sætter spor i dansk sommer-eksport

Dansk cocktailbrand lancerer økologisk spiritus

Forsker sorterer sig til bedre fødevarer

Rugbrødsbageri igen politianmeldt for dårlig hygiejne

Naturli kigger mod andre sektorer

Kartoffelmelsfabrik fortsætter væksten

Metal fundet i partypølser

Hyldeblomstdrik er kaldt tilbage

Budweiser giver vokseværk hos verdens største bryggeri

SF vil forbyde fransk delikatesse: Det er barbarisk

Kinesisk eksport-bøvl: Danish Crown fyrer på griseslagteri

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Teknologisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Lakrids-konge investerer i iværksættere

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

Udlejning af doserings-/blandingsmaskiner

Den korteste vej til det rigtige værktøj!

19-årig robot hos Bisca arbejder for en solsikker sommer

Oplev SMC’s nye produkter på hi-messen

Skal din virksomhed være mere innovativ?

Det perfekte match

Hurtig og pålidelig konfigurering af automatiserede procesventiler med nyt Festo online-værktøj

Lær Fibox A/S lidt bedre at kende i denne profil video

Webinar: Oplev, hvordan du gennem indsamling af data øger produktiviteten og optimerer nye maskiner

Service sikrer effektiviteten hos fynsk teglværk

Egatec leverer nyt bin-picking system til Pressalit

CNC-styrede maskiner fra KiMLA – en betydelig spiller på verdensplan

Udendørs elektronikskab IP med certificering til anvendelse langs banelegemerne

Attraktivt HMI panel til et bredt udvalg af applikationer i industrien

Data i skyen med Siemens

Få styr på den LOVPLIGTIGE maskinsikkerhed

Manicus Teknik præsenterer KTR koblinger til pumpeteknologi

Åbning af nyt pålidelighedslab i Aarhus

Skal du på messe?

Indstøbning af elektriske sensorer

Kursus i produktionsplanlægning

”Vi gik fra papir til worldwide elektronisk ledelsessystem fra dag ét.”

Hos os er løfteudstyr lidt lettere…

Gravlund Industrigummi leverer gummidele til bølgeenergianlæg

Send til en kollega

0.139