23948sdkhjf

Økomejeri fik bøde for dårlig hygiejne

Økomejeriet Naturmælk i Sønderjylland har fået en bøde på 20.000 kroner, efter at Fødevarestyrelsen har været på besøg.

Det skriver JydskeVestkysten.

Ved et ordinært kontrolbesøg i juni blev det indskærpet, at der i skummesalen var synligt snavs på kabelbakker over tanke, enkelte rør og låget på en tank. I sidste uge var kontrollanterne så tilbage, og de konstaterede, at der fortsat var problemer med rengøringen i skummesalen. Derfor er der nu faldet en bøde.

- Enkelte lamper er kun delvist rengjort. Kabelbakker ikke rengjort nede i selve bakken, der fremstod med synlige belægninger af snavs, viste gennemgangen ifølge JydskeVestkysten.

Naturmælk-direktør Leif Friis Jørgensen garanterer over for avisen, at der vil blive rettet op på miseren inden næste besøg.

- Vi erkender blankt, at der var et par ting, der absolut kunne være gjort bedre, og det skulle de også have været gjort, siger mejeridirektøren, der kalder kontrollanternes næsten fem timer lange gennemgang for "meget, meget grundig".

- De var to mand høj inde med lommelygter, og så tror jeg, man kunne finde noget på de fleste virksomheder, siger han.

Leif Friis Jørgensen lader alligevel forstå, at sagen har fået personalemæssige konsekvenser, uden at ville gå i detaljer.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Efter massive tab: Ingrediensfabrik lukker

Mille Food må igen eksportere til Kina

2

Dansk Tang på vej med unik tangfarm

Tidligere Mærsk-topchef får toppost i fødevaregigant

EU: Fødevarer fra besatte områder skal mærkes

EU-samarbejde kan give over en milliard til danske virksomheder

Nyhedsbrev

15.243 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Direktør tyvstarter mejeriprojekt til 100 millioner

Online Avis Arkiv

Fødevareindustrien skal rustes til øget salg af færdigretter

Carlsberg dropper fodbold-EM

Burger King lancerer kødfri succes i Danmark

Gråsten Fjerkræ skal levere til Kokkelandsholdet

Alfa Laval åbner innovationscenter i København

Thylandske jomfruhummere får DI-pris

Vestjysk teknologi skal revolutionere fremtidens ølbrygning hos Carlsberg

Robotter har været med til at skabe flere danske job

Ugens grin: Gebyrgribben

Nyt samarbejde skal løse fødevarebranchens udfordringer

Dagrofa napper aftale til 600 millioner fra konkurrent

Lidl og Too Good To Go laver mange flere lykkeposer

Homemate skal levere hverdagsretter til nemlig.com

Østjyder får stærk fødevarepartner i Holland

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Danskere sælger livsværk til amerikansk emballagegigant

1

Arla udvider mozzarellamejeri for 600 millioner

Rapport: IT-sikkerheden halter i hver fjerde virksomhed

Helle Thorning-Schmidt får bestyrelsespost i nordjysk fødevarevirksomhed

Bifodan nu på amerikanske hænder

Danish Food Clusters direktør stopper

Hartmann får ny formand

Friland har hul igennem til USA

Virksomheder med underskud: Største stigning siden finanskrisen, men …

Process Engineering-ejer hædret

Ged på gaflen: Gederne indtager de danske mejerier

1

Bagerkæde lancerer vitaminbrød med ny gærtype

1

Skagenfood har nu en klimakasse

Mille-medarbejdere beholder jobbet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

IT hosting udfordringer man skal overveje, når man opgradere

Nye frekvensomformere fra ABB sikrer vand til lidt af hvert

Vores guide til FALCON by DENIOS

Ringspann® præcision

ODE’s nye højfrekvens magnetventil med lang levetid

Hårdfør teknologi til følsomme emner

Gravlund Industrigummi udvider maskinparken

Findes den ultimative kompressor?

Kom til åbent hus hos European Energy Insurance ApS

Grenå Spåntagning | UR-Robotten er en overskudsforretning

Isomasters servicedøre på lager til omgående levering

Bureau Veritas Kick Off Seminar 2020

ATyS d M fra Socomec

Azelis vokser igen

Preboarding og onboarding – en god start

Findes den ultimative kompressor?

Mød Trelleborg Sealing Solutions på WindEurope Offshore 2019

Mød os på DIRA messen

Bent Nygaard Elektronik A/S forhandler Labelmate

Mød Bo Rønhard - Ny salgskonsulent i Nordjylland

Manuelle taljer fra TOHO hos Carl Stahl A/S

Sådan undgår du Dødens Gab

Fjernundervisning

Lenze tilbyder Plug & Produce

Sådan bidrager Superfos til den cirkulære økonomi

Send til en kollega

0.171