Det sker: Kvalitetsfødevaremesse i Skagen

For sjette år i træk lægger Skagen navn til Kvalitetsfødevaremesse, som i år afholdes d. 26.-27. august.

Af Lars Dalsgaard Adolfsen

24. august 2011 14:48

Annonce

Lokale nordjyske producenter fremviser deres produkter og fortælle historien, der ligger bag, ved Skagen Kvalitetsfødevaremesse 2011.

I år er der 25 forskellige udstillere, som kommer med masser af produkter og smagsprøver, heriblandt ost, is, pølse, honning, chokolade, fisk, skaldyr, luksuspelse, brød, bjesk og øl.

Annonce

Ligeledes præsenterer 7 restauranter fra Gastronomy Skagen hver især en signaturret, som tilberedes på standen i messehallen. Kom i dialog med kokkene og få nemme og lækre opskrifter med fisk med hjem.

Annonce

Traditionen tro skal Skagens bedste fiskefrikadelle igen i år kåres. Opskriften på den vindende fiskefrikadelle offentliggøres efter konkurrencen.

Kvalitetsfødevaremesse Skagen er del af

Annonce

Nordjysk Fødevarefestival

som er blevet til i samarbejde med Gastronomy Skagen - en sammenslutning af Skagens bedste restauranter og fødevareproducenter. Under festivalen sættes ekstra fokus på de nordjyske råvarer, som altid anvendes af Skagens kokke.

Annonce

Messen løber over to dage. Kl. 10-18 d. 26. august og 10-16 d. 27. august 2011.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.