23948sdkhjf

Minister kræver forklaring i sag om oksekødsrapport

| Af Redaktionen/Ritzau | Tip redaktionen om en historie
En rapport om oksekøds klimaaftryk udarbejdet af Aarhus Universitet har affødt omfattende kritik, og nu beder uddannelses- og forskningsminister Ane Halsboe-Jørgensen (S) universitetet om en forklaring.

Det skriver Information.

Avisen har afdækket, hvordan Aarhus Universitet har tilladt interesseorganisationen Landbrug & Fødevarer at skrive hele afsnit i rapporten og desuden komme med rettelser.

Desuden har Landbrug & Fødevarer samt Danish Crown haft indflydelse på rapportens titel og forsidefoto og spillet en central rolle hele projektet.

Begge organisationer har været en del af projektets styregruppe.

- Universitetet skal værne om universitetets og den enkeltes forskningsfrihed og videnskabsetikken, skriver Ane Halsboe-Jørgensen i et brev, som hun fredag har sendt til Aarhus Universitets rektor, Brian Bech Nielsen.

- Det er en afgørende forudsætning for, at forskerne kan bevare deres integritet og troværdighed i den samfundsmæssige debat, at der ikke kan rejses tvivl om forskningens uafhængighed.

Information har fået lov til at læse brevet fra ministeren.

Rapporten fra Aarhus Universitet er lavet i samarbejde med en forsker fra DTU. Adskillige forskere har i Information kritiseret forskningen for at være uvildig på grund af Landbrug & Fødevarers samt Danish Crowns indflydelse.

Desuden er rapportens metode og konklusioner blevet kritiseret for at være så fejlbehæftede, at den reelt er ubrugelig.

Rektor Brian Bech Nielsen lægger ikke skjul på, at Aarhus Universitets egne retningslinjer er blevet brudt.

- Der er ingen grund til at være stolt af den sag her på vores vegne. Forløbet er simpelthen kritisabelt, siger Brian Bech Nielsen til Information.

- Det giver slet ikke nogen mening at tale om uafhængighed her.

Rapporten er finansieret af Kvægafgiftsfonden og Landbrug & Fødevarer.

/ritzau/
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

3F: Tivoli Food Hall-forhandlinger brudt sammen

Han vil reducere forbruget af skadelige kemikalier i fødevareindustrien

Foss i nyt samarbejde med DTU

Gærgigant vil skabe 20 nye job i tom fabrik

2

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Turnaround begynder at virke hos Haarslev Industries

Nyhedsbrev

15.150 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

3

Rygeost tæt på samme status som champagne og feta

Online Avis Arkiv

Toprestaurant overtager slagteri

Tilbagekalder kyllingepølser med listeria

Kæmpestor interesse for nyt streetfoodmarked

Nye millioner til nye fødevareprojekter

Popcornmajs kaldt retur efter insektfund

Fødevaretransportør million-investerer i klimaet

Regeringen vil gøre det dyrere at overdrage virksomheder

Fødevareminister er stolt af ny Danish Crown-fabrik i Kina

Fiskekoncern skal fyre cirka 33 ansatte

2

Bone’s fik ret: Skal alligevel ikke kyle salatbaren ud

Fødevarestyrelsen bøjer sig i sag om tonsvis af mad

Lars Seier har købt en kendt café

Legendarisk kantine har mættet Aarhus i 60 år

Nakskov Mill Foods bruger 30 millioner på ærte-satsning

Kina-ordrer har krævet blod, sved og tårer

Flammen lukker alle restauranter på søndag

Danske virksomheder er blevet mere tilfredse med kommunerne

Se billederne: Food Festival i topform

Video: Sådan kan tøjet give fødevaresikkerhed

Håndbolddirektør bliver ny bryggeriboss

Slagteri-udvidelse afslørede ældgammel gravhøj

Fiskemelsfabrik ramt af brand

Nyt nationalt partnerskab skal styrke fiskerierhvervet

Food-iværksættere møder kapitalen i Aarhus

Bagermestre får ny direktør

Regeringen vil forbyde farlige stoffer i bagepapir

Svensk Tetra Pak-milliardær er død

Minister kræver forklaring i sag om oksekødsrapport

Dansk landsby-destilleri på whisky-verdenskortet

Omstridt slikgrossist begæret konkurs

Se alle Medlemmernes egne nyheder

3 dage med vidensdeling, netværk og inspiration

Hvad er AMS, og hvorfor er det vigtigt for dine IT-investeringer?

Ara-el anbefaler Spex enpolet power connector

Salicath - kvalitetsprodukter til mejeri- og levnedsmiddelindustrien

Værdifuldt tre-parts samarbejde

Hvidfiskforædlere mødes i København

Ny rørledning på plads – fremover får dobbelt så mange husstande i Løsning varme fra Daka

HCS tilbyder professionel TV-inspektion af kloaksystemer

Hør om de nye krav i FSSC 22000 version 5

Prolink S10-0 PP (polypropylene) med Friktions Top (FRT1).

Vi kan endelig fortælle jer vores hemmelighed...

Træt af lange kabler?

Generatorer med høj pålidelighed og performance

Kom på kursus i produktionsplanlægning

Kom bakterier og sporer til livs

Mød AVN Gruppen på Hi-messen

Fremtidens produktion: Løsninger til smart, minimeret montage

Har du planlagt dit besøg på DiaLabXpo?

Fibox udstiller igen på HI messen

Kom med Løwener til Tyskland for at besøge Messer Cutting System.

Oplev Best Practice for boltede flangesamlinger

Cylindere af rustfrit stål på årets hi-messe

Det kræver innovative partnere og fremtidssikre løsninger at matche mejerib...

SEMIFLEX præcisions koblinger

Danske RMIG køber tysk selskab og styrker sin markedsposition

Send til en kollega

0.168