23948sdkhjf

Kæmpestor interesse for nyt streetfoodmarked

| Af Redaktionen/-nok | Tip redaktionen om en historie
Om alt går vel, kommer Randers lige omkring nytår med på det danske streetfoodkort.

En gruppe på seks erfarne erhvervs- og restaurationsfolk har fået overdraget nøglerne til det, der i den kommende tid skal omdannes til Randers Street Food - en stor havnebygning, hvor De Danske Sukkerfabrikker og senere shippingfirmaet Adolph Andersens Eftf. har holdt til.

Det skriver Randers Amtsavis, som også konstaterer, at initiativtagerne har rige muligheder for at få fyldt pladserne op: De har en liste med op imod 80 navne på folk, der er interesseret i at åbne en stand.

En af de seks nye streetfoodejere, Nicolai Michaelsen, oplyser til avisen, at næsten halvdelen af alle restauranter i Randers har henvendt sig, og at der også er aktører fra både Grenaa, Viborg, Aalborg og andre større byer iblandt.

- For os er det ikke så vigtigt, om der er seks-syv madboder eller otte-ti madboder. For os er det vigtigste, at Randers Street Food bliver et sted, hvor alle har det godt. Det er ikke nok, hvis det er en god forretning for os. Det skal også være en sund og rentabel forretning for standholderne. Ellers bliver det ikke en succes, siger Nicolai Michaelsen til Randers Amtsavis.

Sammen med makkeren Heine Kjær driver han blandt andet to SushiMania-butikker i Randers og står også bag to takeawayrestauranter, Wåk Wåk i Randers og i Aalborg.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Himmerlandskød gør klar til at udvide kapaciteten

Efter et år som ostedirektør: Jeg har jo Nordex på rygraden

Dansker vil sætte sig på det globale marked for plantebaseret "kød"

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Michelin-restauranters bundlinjer på markant optur

Sukkerfri sodavand er på hastig fremmarch

Nyhedsbrev

15.382 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Hanegal forventer voldsom kødfri fremgang

Online Avis Arkiv

Kødfolk henter penge i Løvens Hule

Kornforhandler præsenterer ”utilfredsstillende” regnskab

Efter milliontab: Turnaround giver fjerkræslagteri nyt håb

Danmark topper i økologisk forbrug blandt 180 lande

Rømø Shellfish får grønt lys til at fortsætte østers-eventyret

Coop-ordre har sat fut under fiskefabrik

Street food rykker ind i østjysk posthus

Internationalt bryggeri får ny direktør

Heineken-øl buldrer frem - salget når højeste vækst i et årti

Vand-iværksættere vil vælte eget marked

Ny direktør skal hjælpe Kastberg ud i verden

Rester i pålægsmaskiner: Sur smiley til familieejet slagter

Kokkelandsholdet skifter navn

Nu kan du indstille din favorit til årets fødevarepriser

Vraget i Løvens Hule: Kaffe-startup fik udsolgt på 72 timer

Pizzeria tilbyder også mormormad

Voldsom vækst: Vil op på 50.000 flødeboller om dagen

Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Bryggeri klar med en anti-voldtægts-øl

Lokal slagter lander aftale med Coop

Coca-Cola-automat byder på 117 forskellige læskedrikke

Analyse: Virksomhedsledere vil jagte ansatte i år

Cees ’t Hart går knap tre millioner ned i løn

København får nyt madlaboratorium

Bryggeriet Åben spinder guld på øl-kåring

Randers Street Food forsinket igen

Asiatiske markeder løfter Carlsbergs ølsalg

Tusinder ville have billige Kims-produkter på åbningsdag

Fugleinfluenza i Nordjylland - 50.000 høns skal aflives

Se alle Medlemmernes egne nyheder

ALPMA forhandles af Salicath ApS

THIELMANN UCON, rustfrie containere

Mr Beef i løvernes hule

PRO-CONSULT fortsætter, hvor andre giver op

Sammen mod toppen - Et portræt af kokkelandsholdet

Parti brugte 20-fods containere – KUN KR. 12.900,00/stk.

Konkurrence - Vind en LEGO TECHNIC® kran!

Hvorfor bør man vælge originale reservedele?

Hurtig levering til nybyggede hospitaler i Wuhan

Ekspertviden om standarder sparer tid for virksomheder

Skal din produktion være digital i 2020?

Brugt Messer MetalMaster plasmaskæremaskine i tip top stand

BendGuide App fra TRUMPF!

Kurser i maskinsikkerhed

Danmark har stået i spidsen for ny europæisk vision for kuns

Kælder bliver til et automatiseret parkeringsanlæg

Minibox - et nyt design

Ny cirkulationskøler fra SMC sparer plads

Skal du bruge standard ledhoveder af høj kvalitet?

Læs: Ni vigtige regler når du bruger sjækler

Hvorfor bør man vælge originale reservedele?

Nyt ansigt ved Process Engineering A/S

IBC fittingskampagne hos ScanDrums

Download gratis white paper om digitalisering i industrien

Gummipropper i alle gummityper og farver

Send til en kollega

0.173