Ny satsning gav pote
Fødevaremessen Kulinarisk Fødevaremarked tiltrak i weekenden 27.-28. august 2011 i alt 4.500 besøgende, hvilket er 200 flere end året før, hvor messen var placeret i Videbæk. Til arrangørernes begejstring udtrykte både udstiller og besøgende begejstring for fødevaremarkedet og årets forskellige tiltag. Det skriver Dagbladet Ringkøbing-Skjern. Foreningen Kulinarisk Vestjylland vil med fødevaremessen udbrede kendskab til specialiteter og råvarer fra Ringkøbing-Skjern Kommune. Ved årets messe havde Kulinarisk Vestjylland som noget nyt arrangeret showkøkken med kokken Betinna Lohse fra Smagssyndikatet. Det fortryder man ingenlunde: - Det er en event, vi vil satse meget på i de kommende år, siger formand for Kulinarisk Vestjylland, Kent Viborg, til Dagbladet Ringkøbing-Skjern. Fødevaremessen afholdes hvert år i en ny by og næste år bliver det i Ringkøbing lørdag og søndag 25.-26. august 2012.