Fødevaremessen Kulinarisk Fødevaremarked tiltrak i weekenden 27.-28. august 2011 i alt 4.500 besøgende, hvilket er 200 flere end året før, hvor messen var placeret i Videbæk.
Til arrangørernes begejstring udtrykte både udstiller og besøgende begejstring for fødevaremarkedet og årets forskellige tiltag. Det skriver Dagbladet Ringkøbing-Skjern.
Foreningen Kulinarisk Vestjylland vil med fødevaremessen udbrede kendskab til specialiteter og råvarer fra Ringkøbing-Skjern Kommune.
Ved årets messe havde Kulinarisk Vestjylland som noget nyt arrangeret showkøkken med kokken Betinna Lohse fra Smagssyndikatet.
Det fortryder man ingenlunde:
- Det er en event, vi vil satse meget på i de kommende år, siger formand for Kulinarisk Vestjylland, Kent Viborg, til Dagbladet Ringkøbing-Skjern.
Fødevaremessen afholdes hvert år i en ny by og næste år bliver det i Ringkøbing lørdag og søndag 25.-26. august 2012.
