23948sdkhjf

Øl, honning, marmelade og gin: Producenter elsker adgang til specifikt logo

| Af Anne Kraufeldt/Jens Fogh Andersen | Tip redaktionen om en historie

Lokale producenter af fødevarer - med tilknytning til Nationalpark Thy - kan søge om at bruge logo på produkter. Det har de sådan set kunnet siden 2012 - men nu er godteposen åben igen: Der er nemlig plads til flere i gruppen af producenter med adgang til det eksklusive logo.

Logoet kan bruges efter ansøgning, og et af kravene er, at en væsentlig ingrediens eller del af det færdige produkt kommer fra nationalparkens område.

Tilladelse til at sælge et produkt med nationalparkens logo gælder for en periode på tre år, så skal der søges igen.

- I bund og grund sætter vel kun fantasien grænser for, hvilke produkter man kan søge certificeret, forudsat de opfylder kravene, siger Else Østergaard Andersen, leder af Nationalpark Thy.

Produkter med nationalpark Thy-logo
Både fødevarer og non-food produkter kan sælges med logoet for Nationalpark Thy på etiketten.

For begge produktgrupper gælder, at der under logoet skal samles kræfter, "der vil arbejde for udvikling og fremme af kvalitetsprodukter med tilknytning til Nationalpark Thy". Der lægges vægt på autenticitet, sporbarhed og bæredygtighed.

Produkter kan få logoet, hvis hele produktet eller unikke dele af det stammer fra nationalpark-området.

Else Østergaard Andersen forklarer, at der siden de første certificeringer blev givet for godt syv år siden, har været en udvikling fra traditionelle produkter som honning, marmelader og kødprodukter til nu også drikkevarer som ud over øl også omfatter gin og whisky.

Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu
1

Ny flødebollefabrik mangler maskiner

Danish Crown klar til at bygge nyt kæmpedomicil

Efter rekordår: Cabinplant kæmper med 2020-budget

Jensens Bøfhus med plus for første gang i årevis

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Pizzeria-ejer tjente penge på at købe sine egne pizzaer

Nyhedsbrev

15.519 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Online Avis Arkiv

Tomatketchup er kaldt tilbage

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Co-Ro satte ny saftrekord - og har nu fokus på nye markeder

Rekordmange nye øl tappes på dåse

Too Good To Go lander ny, stor aftale

1

Lagkagehuset frigiver regnskab før tid: - Vi har ikke noget at skjule

Corona-krise kaster skygge over rekordhalvår for Danish Crown

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Afvikling og it-system koster dyrt: Haarslev har nyt stort minus

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

Politi: Åbning af spisesteder gik over al forventning

Nedgang: Nordic Seafoods milliardomsætning begynder igen med 2

Tysk coronaudbrud stopper slagtninger hos Danish Crown

Dan Duck har igen fået et hygiejnepåbud

Lagkagehuset er havnet i en shitstorm

Restauranters åbning betyder intet uden gæsters købelyst

- Jeg skal også have knækket koden for lakrids

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Novozymes nød godt af hamstring af mad

Pressede fødevareproducenter bruger nyt salgsværktøj

Landmand frygter at brænde inde med 40 tons asparges

Basisvarer med til at løfte Nestlés salg

Se alle Medlemmernes egne nyheder

INOX udvider med 3 nye lagerhaller

Danmarkshistoriens største UV-projekt til drikkevand

Automatiseret styring af forskellige viskositeter

Bannere i god kvalitet til en god pris

Luftovervågning med Bluetooth

Tilføj olie analyse til dine kraner

NYT Online Webinar – Fyns Kran Udstyr A/S

Skal du udveksle EDI med en eller flere detailkæder?

Eftersyn af kraner - så tag en snak med Harry eller Anders

COVID-19 – har øget efterspørgslen på Grøn Cirkulær Omst.

Webinar 2/6: Brug af PLC’er i PCSCHEMATIC Automation

Miromatic forhandles af Salicath ApS

Ny CNC-maskine styrker konkurrencedygtigheden.

Hvorfor skal du vælge refurbished, når du køber IT?♻

Få en alarm, hvis linjen stopper

Miljørigtig emballage - nøglen til din e-handelssucces

Nyt In the Groove magasin på gaden

ISS køkkenchef bliver bestyrelsesmedlem i REFOOD mærket fore

Få styr på dine stopårsager

Nyhed: BEGE absolut flangeencoder MIG AST

Carsten Holm A/S udvider sortimentet med vibrationsdæmpere

Kan din niveausensor alarmere ved fejl i mediet?

Undgå væske eller dampslag

Beskyttelse og vedligeholdelse af større varmesystemer

Messekit med spritstander U/B

Send til en kollega

0.329