Bryghus stopper sodavandsproduktion efter øko-smæk

Af Henrik Kongsgaard

31. januar 2020 09:10

https://sn.dk/Odsherred/Oekologi-er-ved-at-vaere-et-fy-ord/artikel/909632Det lille bryghus Odden Bryg på Sjællands Odde har fået skældud af fødevarekontrollen og har måttet indstille sin sodavandsproduktion - og en bøde er på vej. Alt sammen fordi indehaver og brygmester Jens Petersen har skrevet på etiketten - uden at anvende det statskontrollerede, røde Ø-mærke - at han bruger økologiske ingredienser i de sodavand, han begyndte at producere for et halvt års tid siden. Det skriver sn.dk - Vi er godkendt som fødevarevirksomhed, men fordi vi ikke er godkendt som økologisk producent, må vi heller ikke skrive, at det, vi putter i sodavandene, er økologisk. Det er lidt ulogisk, at økologi er ved at være et »fy-ord«, siger Jens Petersen til mediet. Han afventer nu en bøde, som han frygter kan blive på op imod 40.000 kroner. I forvejen har han ifølge sn.dk investeret omkring 120.000 kroner i nyt udstyr til sodavands-produktionen. Originalartikel:

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.