Fynske Icon Food er under konkursbehandling.
Det meddeler retten i Svendborg, med en tilføjelse om, at Tine Seehausen, Focus Advokater, er kurator.
Icon Food er især kendte for, at firmaet – med slagter René Hansen i spidsen – fik patent på en metode, hvorved man kan
binde kød sammen uden tilsætningsstoffer. Og dermed undgå det såkaldte kødklister.
Der var derfor store forventninger til firmaet, som i øvrigt blev de første i Danmark, der fik
(Vækstkaution), der blev vedtaget i Folketinget i oktober 2009.
Allerede i marts blinkede alarmklokkerne dog, da Icon Food fremlagde regnskabet for 2009/10.
I årsrapporten advarede firmaets revisorer om en ”væsentlig usikkerhed om selskabets evne til at fortsætte driften”, mens ledelsen åbent erkendte, at en kapitaltilførsel var nødvendig.
I løbet af 2009/10 tabte Icon Food knap 4,9 mio. kr. med finanskrisen og en længere indtrængningstid på markedet end forventet som angivne årsager.
Ledelsen anså dog stadig potentialet i firmaet og dets patenter for stort, men gjorde opmærksom på, at investorkapital i omegnen af 4-5 mio. kr. var en nødvendighed for at fortsætte driften.
Denne kapital har det altså efter alt at dømme ikke været muligt at fremskaffe.
BREAKING