Dansk smørrebrødsbutik åbner i New York

Læs også: Aamanns smørrebrød indtager New YorkSiden torsdag har Danmarks kronprins, Frederik André Henrik Christian, sammen med sin hustru Mary Elizabeth været i USA for blandt andet at promovere danske fødevarer. Kronprinsparret er derfor også blandt gæsterne, når den danske smørrebrødsspecialist, Adam Aamann, i dag åbner sin første smørrebrødsbutik i New York. Smørrebrødskongen mødte dog allerede kronprinsen lørdag, da han lavede nordisk mad på et af New Yorks madmarkeder, Union Square Greenmarket, sammen med blandt andet Noma-kokken René Redzepi og Bo Bech fra restaurant Geist. Adam Aamanns butik, der får navnet AAMANNs/copenhagen, kommer til at ligge i bydelen TriBeCa, der er en sammentrækning af ”Triangle below Canal Street”, og som ligger i Lower Manhattan. Kronprinsparret, der forlader USA tirsdag, har brugt de fem dage i landet på at promovere hen ved 20 danske virksomheder indenfor områder som arkitektur og design, mode og gastronomi, bæredygtighed og digitale løsninger inden for sundhedsområdet.