Dansk smørrebrødsbutik åbner i New York
Kronprinsparret er blandt gæsterne, når Adam Aamann i dag åbner den første danske restaurant i New York.
Af Stefan Buur Hansen
Kronprinsparret er derfor også blandt gæsterne, når den danske smørrebrødsspecialist, Adam Aamann, i dag åbner sin første smørrebrødsbutik i New York.
Smørrebrødskongen mødte dog allerede kronprinsen lørdag, da han lavede nordisk mad på et af New Yorks madmarkeder, Union Square Greenmarket, sammen med blandt andet Noma-kokken René Redzepi og Bo Bech fra restaurant Geist.
Adam Aamanns butik, der får navnet AAMANNs/copenhagen, kommer til at ligge i bydelen TriBeCa, der er en sammentrækning af ”Triangle below Canal Street”, og som ligger i Lower Manhattan.
Kronprinsparret, der forlader USA tirsdag, har brugt de fem dage i landet på at promovere hen ved 20 danske virksomheder indenfor områder som arkitektur og design, mode og gastronomi, bæredygtighed og digitale løsninger inden for sundhedsområdet.
Læs også: Aamanns smørrebrød indtager New York
Kilde: aok.dk
