Et brat fald i efterspørgslen på blandt andet wienerbrød har fået brødproducenten Kohberg til midlertidigt at lukke sin bake-off-afdeling i Bolderslev i Sønderjylland. Lukningen gælder fra på mandag og betyder, at ni medarbejdere sendes hjem med dagpenge. Det skriver JydskeVestkysten. Bake-off-bageriet i Bolderslev beskæftiger 17 medarbejdere. De otte øvrige bliver omplaceret til andre opgaver. - Desværre er efterspørgslen på vores frosne wienerbrød, som især de professionelle køkkener gør brug af, stort set forsvundet, og derfor er vi nødt til at reagere med et midlertidigt stop. Vi håber selvfølgelig, at det kun bliver for en kort periode, siger René Normann Christensen, administrerende direktør i Kohberg Bakery Group, ifølge avisen. Han understreger, at der ikke er tale om fyringer. Indtil videre er det planen, at de hjemsendte medarbejdere vender tilbage efter påske.
Kohberg lukker for bake-off
Et brat fald i efterspørgslen på blandt andet wienerbrød har fået brødproducenten Kohberg til midlertidigt at lukke sin bake-off-afdeling i Bolderslev i Sønderjylland. Lukningen gælder fra på mandag og betyder, at ni medarbejdere sendes hjem med dagpenge. Det skriver JydskeVestkysten. Bake-off-bageriet i Bolderslev beskæftiger 17 medarbejdere. De otte øvrige bliver omplaceret til andre opgaver. - Desværre er efterspørgslen på vores frosne wienerbrød, som især de professionelle køkkener gør brug af, stort set forsvundet, og derfor er vi nødt til at reagere med et midlertidigt stop. Vi håber selvfølgelig, at det kun bliver for en kort periode, siger René Normann Christensen, administrerende direktør i Kohberg Bakery Group, ifølge avisen. Han understreger, at der ikke er tale om fyringer. Indtil videre er det planen, at de hjemsendte medarbejdere vender tilbage efter påske.
BREAKING