23948sdkhjf

Landmand frygter at brænde inde med 40 tons asparges

På Knabegaarden ved Faaborg på Fyn frygter landmanden Lars Schroll Andersen store problemer med at få solgt 40 tons asparges som følge af coronakrisen.

Normalt sælger han cirka 70 procent af sin høst til restauranter i København, men nu bliver han formentlig tvunget til at finde på andre løsninger, skriver Fyens Stiftstidende.

- Så jeg bruger alle mine kontakter i øjeblikket. Hvis nedlukningen af restauranterne fortsætter, må vi forsøge at finde andre afsætningskanaler, eller alternativt - og det håber jeg selvfølgelig ikke bliver nødvendigt - tilpasse produktionen til det, vi kan afsætte og så lade resten stå, siger han til avisen.

Knabegaarden sælger normalt cirka 10 procent af sin høst fra en bod på ejendommen, og den sidste del bliver afsat til lokale købmand og supermarkeder.

Lars Schroll Andersen kæmper også med at skaffe arbejdskraft: Hans normale hold af arbejdere fra Letland får ikke lov at komme ind i Danmark i øjeblikket. Han fortæller til Fyens Stiftstidende, at han stort set har brugt de samme 10-12 arbejdere i de seneste 15 år, og at det er en kæmpestor fordel med erfarne aspargesfolk. Så han kommer til at mangle dem. når det for alvor går løs med høsten, lader han forstå.
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Scandic Food med bedste resultat i 10 år

Easis har sat voldsomt fut under nyhederne

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Kyllingewraps er kaldt tilbage

KEN sikrer hygiejnen

Tenax Sild tabte millioner på lagerbøvl

Nyhedsbrev

15.527 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Navneskifte med til at løfte Valsemøllen

Online Avis Arkiv

Arbejdsulykker: Her er de 10 farligste brancher

Flad udvikling i kødpakkeri

Orkla har købt Havrefras

Ny omsætningsrekord, men OK Snacks dykkede gevaldigt på bundlinjen

Stryhns styrer stadig mod milliarden

Coldstar i sikkerhed efter frysekoks

Madmarkeds omsætning brager frem

Snackkæmpe er tilfreds trods milliontab

Syltefabrik udvider marmeladelinje og skaber job på Samsø

Kohberg tjener penge igen efter tre års tab

Luksus-pizzakæde er konkurs i Danmark

Trolden er på plads i nyt bryghus

Cognacflaske fra 1762 solgt for rekordbeløb på auktion

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nordex Food nåede over de 2 milliarder

Direktøren lovede ikke for meget

Frugtsnack-producent skuffet over regnskab: Vokser for langsomt

Ny rekord og nyt produkt: Bülows lakridser i topform

Corona har åbnet nye markeder for UV-leverandør

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Flere penge til presset Joe & The Juice

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Håndspritstander incl håndsprit - Godt pakketilbud

NU - I dag torsdag kl 11.00 - Lær mere om støbegods

De nominerede til Kantineprisen 2020 er...

Forårstilbud - spar 3.000,00 - Nederman støvfri Sandblæser.

Lad os levere dine næste støttebensplader - Fyns Kran Udstyr

Mere genanvendelse er ikke helt sort

Dansk produktion af støbte designemner i høj kvalitet

SMC bliver virtuel på verdens største online cobot event

HySense® QL 326 - test af pumper

Stort sortiment af hydraulisk værktøj hos Carl Stahl A/S

Electric, autonomous and efficient: sea bus can fill niche

Perfekt vandbehandling takket være regulerbare kapselblæsere

Er laboratoriearbejde hverdagskost i din virksomhed?

Mobil-Gateway: fleksibel dataovervågning

Fra analoge til digitale vejesignaler med Siemens

GTS-institutternes teknologiske infrastruktur

Høj fleksibilitet med modulopbygget endestop

Membransædeventiler i flervejs-ventilblokke i rustfrit stål

Sammenligning af kabinetkølere

Lynhurtig indsats forhindrede langvarigt nedbrud

NOMO anvender en "total cost of ownership" indgangsvinkel

ZF Danmark tilbyder renovering og reparation

Tør du tage springet?

Bagger-Nielsen opruster igen

Produktionsoverblik - hvor som helst og når som helst

Send til en kollega

0.314