23948sdkhjf

Lukninger truer - bryggerier stadig hårdt corona-ramt

| Af Redaktionen/-nok | Tip redaktionen om en historie
Trods den delvise genåbning af Danmark lider bryggeri- og tapperibranchen fortsat under corona-krisen. Salgsnedgangen er massiv i den såkaldte ontrade-sektor, som dækker over restauranter, caféer, barer, værtshuse, festivaler, byfester, koncerter, sportsarrangementer og lignende.

I ontrade er salget efter genåbningen 18. maj fortsat reduceret med mindst 50 % for mere end halvdelen af de danske bryggerier og tapperier. Det viser en medlemsundersøgelse, som Bryggeriforeningen har gennemført i begyndelsen af juni. Kun 15 % af medlemmerne melder, at deres salg til denne sektor er tilbage på fuld styrke.

Salget til ontrade-sektoren kompenseres ikke af et mersalg i de danske butikker. 30 % af bryggerierne rapporterer ganske vist om et øget salg der, men godt 50 % melder om en salgsnedgang i butikkerne. De resterende knap 20 % holder niveauet i butikkerne i forhold til sidste års salg i samme periode fra 18. maj og to uger frem.

Alt i alt har hvert tredje bryggeri eller tapperi fortsat mistet mere end halvdelen af det totale salg.

- Undersøgelsen viser desværre, at der er markant behov for politiske initiativer til støtte for både bryggeribranchen og dens kunder i restaurationsbranchen. Intet tyder på en snarlig åbning af hverken natteliv, festivaler, koncerter eller større sportsarrangementer, som alle er meget væsentlige kunder hos vores medlemmer. Derfor bliver der næppe ændret på de triste salgstal hen over sommeren, og uden politisk handling må vi imødese bryggerilukninger, siger direktør i Bryggeriforeningen Niels Hald.

15% af bryggerierne og tapperierne i undersøgelsen tilkendegiver allerede nu, at der er risiko for, at de lukker.

Ud over at medlemmerne sælger færre øl, læskedrikke og kildevand, har de også følt sig nødsaget til at nedsætte deres priser - over 70 % meddeler, at de har tabt penge på øl, der ikke har kunnet sælges til fuld pris. Desuden har godt 40 % mistet penge på kunder, der ikke har kunnet betale deres regninger. Og ni ud af ti medlemmer har ifølge undersøgelsen været nødt til at aflyse smagninger eller andre arrangementer på bryggeriet eller tapperiet.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Danpo tredoblede sit overskud

Ocean Prawns præsenterer næstbedste resultat nogensinde

Håndsprit tilbagekaldt - det ligner spiritus for meget

Hanegal-ægtepar har svært ved at komme i gang med ny fabrik

Aarstiderne solgte mindre for første gang i årevis

Unibrew kæmper med at lave øl nok

Nyhedsbrev

15.559 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Danish Crown klar til at droppe transportfirma ved dom

Online Avis Arkiv

Efter udnyttelse af kinesiske kokke: Stadig ingen kontrol

Haribo fik i høj grad vendt skuden

Gryderet med luft er kaldt retur

Tredobling: Madklubben tjente igen millioner

Harboes' familiedrama fik direktørlønninger til at eksplodere

Så er den gal igen med Hard Rock

Thise Mejeri satte igen ny rekord

Nu mærker FoodTech-messen positive takter

Food Supply udkommer også i sommerferien

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Restaurantkæden Grød vil åbne i udlandet

Meyers Kantiner har igen sat sig på Folketinget

Vil kæmpe for Gram Equipment-erstatning til den bitre ende

Stifter forlader jysk kæmpeprojekt

Arla udnævner ny økonomidirektør

Lakridskonge er nu med i eks-politimands snack-firma

Farvel: Orme-Lasse bliver til Surfer-Lasse

Pålæg og pølser er tilbagekaldt

Chr. Hansen er helskindet gennem corona - overvejer nu frasalg

Palsgaard bruger 750 millioner på at fordoble kapaciteten

Vi undervurderer eget forbrug af slik og chips

Fødevarestyrelsen lukker efterforskning af campylobacter-udbrud

Chokoladeproducent lukker flere butikker

Lukning af corona-ramt tysk slagteri giver dønninger hos Tican

Fire ansatte på tysk Danish Crown-slagteri smittet med corona

Schulstad-ansatte har genoptaget arbejdet

Lagkagehusets eks-boss dropper Kohberg

Stryhns kalder store mængder leverpostej retur

Chr. Hansen på milliardopkøb i USA

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Special container løsning til souvenirbutik på Grønland

1 dags programmeringskursus i ”Micro PLC”

Eliteleverandør til det offentlige

Dispenseringssystem til batteriproduktion og printkort

Udskydelse af AM-bidrag og A-skat for aug/sep/okt

Tacho uden bøvl!

Gibotech hjælper dig gennem sommeren

Alt i stålwire og tilbehør - Fyns Kran Udstyr A/S

Blikkenslager / Tekniske isolatør søges

Gode ideer bliver til succesfulde produkter

Nyt fittingslager hos INOX

DFD's helt egen shop er nu live

Robot fjerner triviel flaskehals i corona test

Vi har åbent som normalt - hele sommeren! -Fyns Kran Udstyr

Plast i vores blå natur – men er det et problem?

Vidste du, at du kan spare plads ved at stable beholdere?

Manuelle taljer fra TOHO hos Carl Stahl A/S

Brugt hydraulik container til salg

Oplev mikroseminarer om 3D måleteknik til efteråret

Kursus: Anvendelse af regenerat i praksis

Seeger låseringe og passkiver til din næste applikation?

Ny kran, ude eller inde? Vi er klar - Fyns Kran Udstyr A/S

Gravlund Industrigummi har åbent hele sommeren

HUSK disse datoer - før du går på ferie!

PCSCHEMATIC ønsker god sommer og supporten sidder klar.

Send til en kollega

0.125