Schulstad lancerer Danmarks første brød med D-vitamin

For nylig viste en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, at tilsætning af D-vitamin i brød virker som en effektiv kilde til det vigtige vitamin, danskerne får for lidt af.

Af Stefan Buur Hansen

22. november 2011 13:33

Nu lancerer Schulstad Danmarks første D-vitaminberigede brød.

Generelt får vi danskere for lidt D-vitamin gennem kosten, og vores D-vitaminniveau falder om vinteren, fordi vi ikke får nok D-vitamin fra solen.

Den tendens kan vi ændre på ved at drikke mælk og spise brød beriget med D-vitamin, viser DTU Fødevareinstituttets nye undersøgelse, som er gennemført blandt 200 danske familier.

- Fødevarestyrelsen har opfordret fødevarebranchen til at tilsætte D-vitamin i basisfødevarer. I Schulstad har vi valgt at følge opfordringen og har derfor tilsat D-vitamin til et af vores populære rugbrød, så kunderne har mulighed for at tilvælge et brød, som er rig på D-vitamin, siger innovationschef Tina Lindeløv fra Schulstad.

Ved at spise bare to skiver Levebrød Kernefuld med D-vitamin kan man nu sikre sig 30 procent af den anbefalede daglige dosis D-vitamin.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.