Far og søn skaber nye krydderiblandinger

i Herning har krydderi-entusiasten Tobias Schilling sammen med sin far, Lars Schilling, skabt en virksomhed, som skaber og sælger krydderiblandinger til især specialbutikker.

Virksomheden med navnet Pazil, der blev stiftet for et år siden, står bag blandinger som "Far's Grillmix", "Weekend Dip" og "Tropical Mix".

Det skriver

.

- Der er røget meget i skraldespanden undervejs. Det skal sidde helt i skabet, siger Lars Schilling til avisen.

Han og sønnen handler hos en tysk leverandør, som står for at lave de færdige blandinger, og som også foretager de nødvendige fødevareanalyser.