Den svenske restaurantkæde Pinchu Nation, der har cirkustema i alle sine restauranter, planlægger en stor ekspansion i Danmark.
Det skriver
.
Kæden har p.t. to restauranter i Danmark, begge i København. En tredje ventes at åbne i begyndelsen af næste år - på en indtil videre hemmelig lokation - men det er langt fra nok for koncernen, der har 67 restauranter i Sverige.
- I vores strategiplan står der stadig et mål om 20 restauranter. Vi drømmer om, at det bliver en realitet indenfor syv-otte år. Det springende punkt bliver, om vi kan få franchise i gang i Danmark, siger direktør og partner i Pincho Nation Danmark Flemming Christophersen ifølge mediet.
Pinchu Nation åbnede sin første danske restaurant i marts 2018, og det har indtil videre været en bekostelig affære at komme i gang i Danmark. Siden etableringen har der været et samlet tab på 7,7 millioner kroner - men det går den rigtige vej, og sidste år var underskuddet således nede på cirka 900.000 kroner, nævner FødevareWatch.
BREAKING