23948sdkhjf

Fynsk mosteri og Rema 1000 gør danskernes æbler til most

Rema 1000, Ørbæk Mosteri og forbrugerbevægelsen Stop Spild af Mad er gået sammen om at redde årets æblehøst i de danske haver fra at rådne eller lande i kompostbunken.

Fra mandag og seks uger frem kan haveejere fra hele landet aflevere overskydende æbler hos Ørbæk Mosteri på Fyn. For 10 kilo æbler får man en liter æblemost.

Ørbæk Mosteri har rent faktisk givet æblemost i bytte siden 1938, men i år er det altså lidt anderledes end de foregående år.

- Samarbejdet kom i stand, fordi vi gerne vil sætte endnu mere fokus på vores haveæbler. Det handler jo i bund og grund om at stoppe madspild. De æbler, der kommer ind til os, ville jo være gået til spilde ude i haverne, siger Jesper Dalskov-Rasmussen, salgsdirektør hos Orskov Foods, der blandt andet ejer Ørbæk Mosteri til TV2 Fyn.

Samarbejdet mellem de tre er også resulteret i den nye æblemost Årets Ævlerov, der fra oktober til april vil kunne købes i samtlige af Rema 1000s butikker. 

Overskuddet fra salget går til Stop Spild af Mad. 

Fun Fact

I facebook-gruppen Æblevenner kan man aftale fælles plukning og fælles kørsel til mosteriet i Ørbæk.

Derudover kan man lave en aftale om at plukke frugten i andres haver, hvis ikke de selv kan.

Kommenter på artiklen
Tip redaktionen
Udvalgte artikler

Send til en kollega

0.094